１１／１０（火）訪問

●胃に優しいワンタンメン


昼間に中央線の人身事故のせいで食べ損ねたこちらへ夜伺いました。
21:37お店に到着。
先客２後客４。
表題メニューを注文。
するとご主人がワンタンを作り始めます。
ワンタンが完成してから調理に。
21:45料理到着。
ワンタンは…
右上、チャーsグーの右隣にあります。
若干黒ずんで見える物体がワンタンです。
レンゲでスープを頂くところから…
前々回に牛乳ラーメンを頂いたときには一口目にコショウの風味が強く来たのだが、この日は一口目から牛乳っぽい風味。
ワンタンメンだと違うのか？
牛乳風味の優しいスープです。
前々回も書いたけどポタージュスープみたい。
胃に優しい印象。
牛乳苦手の人だとダメかも。



麺は大量。
170g前後。
ただ、腹には残らない種類の麺。
オーション麺での180gとは比べるべくも無い。
黄色い、若干透明がかった麺。
チープな印象ですが懐かしさも感じる麺です。



具はチャーシュー、なると、ネギ、ワンタン５個。
ワンタンは…
普通でした。
具の肉の味弱い。
タレとかで味付けしてあると嬉しかったかな。



牛乳ラーメン(￥550)で80点つけたのですが、ワンタンが凡庸で￥100プラスの効果が感じられず。
デフォでつくうずらの玉子の方が嬉しい。
そうなると￥650が高く感じられた。
なので、合格の70点で！
デフォが一番！
ごちそうさまでした♩



488杯目