こんにちは♪
出汁なしで牛乳に味噌を合わせるんですか？？？
味の想像が全くつきません。
これは一度食べて経験してみるしかなさそうですね。
越谷に牛乳味噌ラーメンを出す一軒を知っているのでそちらに行ってみようと思います。

＆Y1C | 2009年9月19日 15:57

こんにちは
＞トッポジージョによく似てらっしゃるご店主に
すいませんここに食いついてしまいました（笑）
子供の頃大好きで母親に頼み込んで渋谷に映画を見に行きました
チャンスを見つけて追随したくなりました！

B級グルメ | 2009年9月19日 17:24

こんばんは。
牛乳ラーメンが記憶に新しいですが今度は牛乳味噌ですか！
味噌が牛乳の風味を強めてるんでしょうか！？
これはますます気になりだしましたよｗ

たっくん | 2009年9月19日 21:02

KMです。
牛乳１リットル使うのですね。
全部飲むと１ｋｇあるということですか。
かなりの量です。

牛乳と味噌は合うでしょうね。
完全に違う料理ですが、うまくできたらいいですね。
味噌が弱いのかな？
パスタのクリームソースみたいにするといいのですが。

KM | 2009年9月20日 06:54

こんにちは！

おっと！まさか派生メニューがあるとは夢にも思いませんでした！
牛乳と味噌、意外と相性良いですよね。
ちなみに、東川口で「牛乳味噌カレーラーメン」なる限定メニューを食べたことあります。
何でも、青森名物らしいのですが。
冷やしはダメだったけど、温かい方は意外と美味かったです♪
しかしまぁ、あと牛乳ワンタンメンもあるのですか！？
レビュー、お待ちしております！
忘れぬうちに、自分も牛乳ラーメンを試しに行ってきたいと思います。

corey（活動終了） | 2009年9月20日 13:58

＆ゆいさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。


牛乳に粉の調味料２種類（茶色と白）を入れてたのは確認したのですが、そのあとビッグコミックを取りに目を離してしまいました。
液体のだしはどうなのかは、次回に確認します。
宿題にさせて下さい。

牛乳ラーメンだけは実食するしか無いですよね。
越谷の牛乳ラーメン情報楽しみにしています！

naps | 2009年9月20日 16:07

B級グルメさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。

トッポジージョに食いつかれましたか（笑）
似てると思いますよ！
トッポジージョファンにはたまらないと思います！
高円寺に行かれたら是非行かれてみて下さい！

naps | 2009年9月20日 16:11

たっくん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。

なるほど、味噌が牛乳を強めて牛乳を感じたのかもしれませんね。
ラブメンとの連食などどうでしょう？

naps | 2009年9月20日 16:13

KMさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。


１リットルは使ってないと思います。
４００ccくらいかな…
液体の出汁と合わせたかも目を離したのでわかりません…
次回の宿題にさせて下さい。

パスタソースみたいなものもよさそうですね。
う〜ん、どこか出してくれないかな…

naps | 2009年9月20日 16:17

coreyさん、いらっしゃいませ♪
こんにちは。

牛乳と味噌相性いいですね。
ただデフォもめちゃ良かったんですよね〜。

「牛乳味噌カレーラーメン」ですか。
東川口にあるとは！
青森まで行かなくては食べられないものと思ってました。
これは私も東川口に行きたいですね…
時間があれば何とかしたいと思います。

naps | 2009年9月20日 16:25

またまたこんばんは！
牛乳ラーメンですか!?
ＴＶで見たような気がします。(アド街だったかな？)
牛乳が苦手なのですがどんな味がするのか怖いもの見たさな感じで食べてみたい気も．．．
大人のくせに好き嫌いがあって困ったものです。

土屋　圭二郎 | 2009年9月20日 21:38

R32GTRさん、いらっしゃいませ♫
こんばんは。


はい、アド街で紹介されたのはここです。
牛乳ラーメンは、私が食べたかぎりでは牛乳は感じませんでした。
ならオススメかな…
でも乳製品は合わない人は全くダメだから…
ご家族で行かれて、奥様辺りに食べて頂いて少し分けてもらう、という方向でどうでしょうか？
私は結構気に入ってますw

naps | 2009年9月21日 01:26