近隣にあるショッピングセンター訪問前に昼食を摂ろうとこちらに立ち寄りました。
こちらの売りはなんと言っても５色（＋１）の坦々麺とお得なセットです。
今まで、赤と緑はいただきましたので、黄をいただいて信号機達成です（笑）
まずはドリンクバーで喉を潤しながらソイツの登場を待ちましょうか。
先にやってくるのはすり鉢に入れられたゴマ+α。
この日頼んだ「黄」は、白ゴマと粉チーズでした。チーズ大好きな私には取っても嬉しい一品でした!!ちなみに緑のときは白ゴマ+乾燥香草で楽しめました。
このような小さな演出もいいんですよね～
待つことおよそ９分でサービスライスと共にソイツは運ばれてまいりました。
スープの黄色に映える綺麗な盛り付けが印象的ですなぁ～
早速、スープからいただいてみましょう
なるほど、濃厚なスープですね。粘度もかなり高めのようです。
濃厚な坦々スープにカレー粉がついてくるような印象で、決してカレーが勝ち誇っているわけではなく、程よくバランスが取れてますね。カレーの辛さはなく、風味を楽しむ仕様のようですね。また、表面に浮かんだ香味油もまた鼻腔をくすぐります。
麺は、先日いただいたものと同じ麺のようです。色によって麺が替わるわけではなさそうです。しなやかな麺とカレー坦々の相性は悪くないですね。
具にはサツマイモの千切りを揚げたモノも使われており、カリッとした食感とほんのりした甘さが好印象でした。レタス等の生野菜と炒めた挽肉もスープとよく馴染み美味しくいただけます。
事前にすり鉢でよ～く摺っておいた白ゴマ＆粉チーズもスープによいアクセントを与えてくれるようで好印象。こちらの坦々各色にはすり鉢サービスが欠かせないアイテムのようですね。
このスープはライスとよく合うんです。
固めに炊かれた御飯が進んでしまい、御代りしてしまいましたよ。
御代り自由というのも嬉しいサービスです!!

そうですね～
カレーに重点を置くとやや物足りないのかもしれませんが、カレー坦々として捉えるととっても楽しめる一品なんだと思います。
全色制覇を目標に再訪する日も近そうです（笑）