飲み会ついでに～ラーメン！

ということで、何回も行ったことがあるけども、未だに食べたことがなかった、こちらのお店へ！

なにやら裏そばなるメニューがあり、毎回違うのか・・どうなのかは、なぞですが？？まぜそばということで、一度食べてみたいなぁという衝動にかられお邪魔致しました

店内はカウンターのみで、雨が降っていたせいでお客さんもまばらでした

店員さんの女性（かわいいかった～）に裏そばなんですか？と聞くと、梅しそまぜそばだという回答が返ってきました

なんだか美味そうなネーミング

ここは、塩ラーメンが美味しいんでしょうけども、もちろん裏そばを注文

押忍！！油そば１００店組手！新電気街池袋にてのまぜそば～～

待つこと１０分ほどでサーブです

どっさりと乗られたシソ～～うわぁ・・・

まぜまぜするも・・・美味くまざりません・・・どんどんシソがかたまっていきます

ん～～・・・この時点でなんか嫌な予感です

ひと口食べると、梅が前面にでていて・・・・しょっぱい・・・

麺は平打ちの中太麺でコシもあり、美味しいですね

しかし、この梅はすさまじいですねぇ～香る程度の味付けならまだよかったんですが・・梅干を食べているような感じです

最初のひと口ふた口は、まだいいんですが・・後半はかなりきつい

鶏の香りすら吹き飛んで、梅しかわかりません。完全に分量ミスだと思います

いままで食べた汁なし系で、はじめて遭難・・・。

梅好きなら・・とかそういう問題はなく、しょっぱすぎましたｗｗギャグの味です

まぁ試行錯誤しながら裏そばなるメニューをやっているんでしょうから・・・たまにはこういうこともあるんでしょう

普通のまぜそばを鶏だしで作れば絶対に美味しいまぜそばを提供できるだけのスキルがこの店はあるはずです

たまたまこういう日にあたってしまった私が不運なだけです

アーメン