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「鶏白湯つけ麺大盛+全部のせ」@麺堂 稲葉の写真久々に稲葉訪問!!
今日は「稲葉にいきた~い」と連呼していた彼女も一緒です

11時50分到着。15人待ちくらいですかね
とりあえず黒板をチェック
試験的メニュー「鶏白湯つけ麺」なるものを発見!
つけ麺1号、2号と違い、魚介なし。鶏白湯をそのまま味わえるのですね~
これを待ってましたよ~
黒板にはさらにゆずの皮が入っている(苦手な方は言ってくださいとのこと)との記述が!
ゆずの香りは大好きなので期待度さらにUP

しかし相変わらず回転は悪く1時間近く待ってようやく席に
鶏白湯つけ麺ととりそばをそれぞれ全部のせで注文
さらに水餃子も頼んでみることに
並んでる間に注文していたのでそれほど待たないうちにご対面となりました

見た目はつけめん1号さんとさほどかわりはないかもしれませんね
違うのはゆずの皮が浮いているところです

さてさていただきます!
麺をつけ汁につけ。。。。。。。。パクリ


!!!!!!!!!!!!!!
うまい!!!!!!!!!!!!!!!!
濃厚な鶏白湯スープにゆずが香りとても美味しいです!!!!!!!!
稲葉のメニューは全部好きですが、これ一番かも!
あれほど「とりそば食べた~い」と言っていた超辛口彼女も認めるほどのうまさ!
好きなもの同士が合わさるとうまいですね~

麺は通常のつけ麺のものかな?
極太指定ができるのかは不明です
彼女曰くもう少し固めだったら言うことなし

具のチャーシューは普通においしいです
味玉はとろとろで黄身が溶け出すほど。味もしっかりしていておいしい
最近味玉あんまりトッピングしないんですがこれならしたいですね~
穂先メンマも相変わらずうまいです
ただ先日のくりの木と比較してしまうとちょっと落ちるかもしれません
なんて贅沢な舌になってしまったんだろう。。。。。

最後まで飽きがくることなく完食しました!
-4点は麺にもう少しコシがほしい(このままでも十分うまいです)
後半ゆずの香りが薄くなるってとこですね

総じてとてもおいしくまた是非食べたいです!

彼女の採点はとりそば95点、鶏白湯つけ麺94点だそうです!
つけ麺は最後のスープ割がカツオだしで割られていたのがご不満のよう
鶏白湯スープで割ってくれたら99点だそうです
あのお方にここまで言わせる稲葉さん
さすがです

ごちそうさまでした


追記:サイドメニューの水餃子は皮がプリプリでとてもおいしかったです!
300円にしてはちょっとボリュームには欠けますが^^;

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんわ~♪

 おおっ!新作でしょうか?試作にしては完成度高そうですね。
 味は塩なのでしょうか?
 次回はとりそばにしようと思ってるので、このつけ麺が有ると迷いそうです。。。。

voice50 | 2009年11月22日 20:51

>ヴォイスさん
こんばんわ!
新作っぽいですね^^
最近行ってなかったので確証はもてませんが^^;
塩だか醤油だかいまいちわからないですね。。。。。
色的には塩っぽいです><

とりそば未食でしたらまずはとりそばをおすすめします!

かじ@メンマ大好き | 2009年11月22日 22:16

こんばんわ。
出た、稲葉。
オイラもここのとりそばはかなり好きです。
今自分の採点点数が思い出せませんが・・・
そして、あのとりそばがつけ麺になっているとしたら・・・旨そう過ぎますね。
かじさんのレヴィもかなりの好感触だし、厳しい彼女さんの太鼓判もある事だし、
近々行ってみたいな。でも回転がなーもう少し改善されればなー
お疲れ様でした。

麺喰亭旨志 | 2009年11月23日 02:17

麺喰亭旨志さん

こんばんわ!!
とりそばうまいですよね~^^
つけ麺もおすすめできる一品だと思います!
回転は。。。。。ですね^^;

かじ@メンマ大好き | 2009年11月24日 00:40