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今日実食。AM11:30頃の入店ながら、自分の後に引きも切らず来店者が続いた為、それなりの人気店なのだろう。来るのはこれで3回目くらいだろうか。家系インスパイア的な味だが、店名ではしっかり家系を名乗っている。しかし味の評価としては、醤油味が濃すぎて、鶏脂多めにしたがまろみが足りない。麺もこれ酒井のかなぁ？ちょっと細いような。この辺に旨いラーメン屋がないから重宝はするが、積極的に薦めたい店かというとクエスチョンです。
はなぢ
ひゃる
ラーメントミー
ゆーぞー
いぜず
atmura
AM11:30頃の入店ながら、自分の後に引きも切らず来店者が続いた為、それなりの人気店なのだろう。
来るのはこれで3回目くらいだろうか。
家系インスパイア的な味だが、店名ではしっかり家系を名乗っている。
しかし味の評価としては、醤油味が濃すぎて、鶏脂多めにしたがまろみが足りない。
麺もこれ酒井のかなぁ？
ちょっと細いような。
この辺に旨いラーメン屋がないから重宝はするが、積極的に薦めたい店かというとクエスチョンです。