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土佐の地鶏「土佐ジロー」オンリーのスープの取り方は見事で、繊細な味わいのカエシとあいまって極上のスープを構成しています。自家製の麺も文句のつけようがありません。全ての具を別皿にしたのは、もっともだと思います。１００点をつけたいところですが、その別皿の具のうちメンマが普通ですので、少し減点です。このメニュー専用に作られているチャーシューはとても美味しいんですが、もしかしたらこの別皿は不要なのかもしれません(^^
顧問
mocopapa
やっぱりネコが好き
１００点をつけたいところですが、その別皿の具のうちメンマが普通ですので、少し減点です。このメニュー専用に作られているチャーシューはとても美味しいんですが、もしかしたらこの別皿は不要なのかもしれません(^^