2006/10/22　昼

　ぶらり新橋散歩していたら、日曜の昼12:30で15人待ちぐらい。少ないほうと思い並んでみました。
　とりあえず基本のラーメンに挑戦的な値段の味付玉子!どんな玉子が出てくるか期待します。

　案外回転が良く10分ぐらいで着席できた。それからテーブルの苦手なレモン水見ながら待つこと5分。来ました!待望の味付玉子忘れられました・・・。で後から小さなお椀に入れて持ってきて貰って投入。
　見た目は値段の割に淋しい〜。具は揚げネギ、刻みネギ、メンマ、肉のスライス、葉っぱ味付玉子半個、トッピングの味付玉子一個です。
　葉っぱはなかなか合って家系を思い出させてくれる感じで良いんですけど少なすぎる。見た目的にも良くないぐらい少ない。肉は味付けがしっかりしていて単品的にジャンクな感じで美味い。メンマは市販のような感じ。
　そして期待の味付け玉子!デフォルトでも付いていて何か違うのかなぁ?と食べても同じでした!硬めの半熟玉子で味付けは見た目が白い割にかなり濃いめ。至って普通・・・。安い店の三倍ぐらいの価値は見いだせなかった・・・。

　スープは忘れた味玉がくる間に膜が出来る感じのコラーゲン系な魚介が強いスープ。それに葉っぱで思い出した家系のようなコク。イメージ的には天虎と家系総本山 ラーメン吉村家を足して3で割ったような物かな。少し濃いめな感じで美味いと思います。
　麺は少し太めな黄色な丸い麺で歯応えがある感じたが少し調和的には違和感を感じました。

　ん〜。なんだかネックは値段設定かなぁ。異常な玉子の値段に憤慨です。
　色々悪いイメージで向かったのですが、ぶっちゃげ想像よりは美味かった。
量は普通でした。