コメント
どもです!
「ややや」は一度だけ逝った事がありますが、
比較的すいてますし、お気に入りの家系の一つです。
尺が短めの極太縮れ麺と濃厚豚骨醤油スープ。
大判の海苔。ホウレンソウ。
ライスなんかと一緒に食べたいです。
YMK | 2009年12月4日 09:42YMKさん
コメントありがとう御座います。
やっぱやっぱ家系はご飯と一緒ですよねぇ~
この濃厚な豚骨スープと醤油のカエシが男の食べ物って感じですよね。
でもこちらのお店は都心にあるだけあって、チョットそこら辺が弱いのが残念でした。
kook | 2009年12月4日 13:23KMです。
麺が太めのようですね。
家系は具が無くても結構食べられますね。
麺を食べるのが中心のような気がします。
一方海苔はライスですね。
KM | 2009年12月4日 20:35KMさん
こんばんわ!
こちらのお店、都心にあるせいかとっても綺麗で、
おしゃれ感があるせいか、盛が少ないのが残念です(泣)
それと、家系は男っぽいラーメンだと私は思うので、
やっぱ油キトキトで汚いお店の方が美味しそうに見えるのは、
私だけでしょうか・・・・・・・(笑)
kook | 2009年12月4日 22:26こんばんは。
kookさんmのレビューを読んでいると、食べなくても味がイメージできます。
こちらへ行く時は、中盛 800円(270g)にしようと思います。
早朝スルー派 | 2009年12月5日 20:42
kook
右京

poti
チャンタ
Dr.KOTO





今日は日曜だというのにお仕事です(>_<)
しかも一昨日位から風邪を引いたらしく相変わらず喉が痛いのです(;O;)
となれば、お昼はラーメンで栄養補給と言う事で(*^_^*)宿題店にしていたこちらにお邪魔します(*^_^*)
平日であればお昼のビジネス街と言う事でサラリーマンが溢れているのでしょうが、日曜の為道行く人もまばらです(^_^;))))))
11:23分到着、入口入ってすぐ右手の券売機で上記メニューをポチットな(^-^)v
店内はカウンターと奥にテーブル席があり、なかなかの広さです(。・_・。)ノ
店内は明るく、新しく綺麗でオープンキッチンタイプで広がりを感じます( ̄ー ̄
先客3名で私は1塁側真ん中に陣取ります。
店員さんは2名できびきびと仕事をされていますφ(._.)メモメモ
暫しその時を待ちますo(^o^)o
11:30分着丼
具材は海苔、ほうれん草、チャーシュー、薬味ネギ
チャーシューは薄のと落としの棒状のものが1です
ウゥ~ン(-_-;)デフォだからなのか、このルックスに寂しさを感じます(+_+)
では実食です(・∀・)
豚骨醤油独特の臭みと醤油臭が胃袋を刺激します(☆▽☆ )
先ずはスープから
ウゥ~ン家系ですなぁ~(^^)v豚骨のパンチと醤油のパンチでノックダウン寸前です(≧∀≦)濃いめにしなかったので丁度いい塩加減です(*⌒▽⌒*)スープの温度はややぬるめか、でも許容範囲内です(~_~)
わしわしとこいつを食べ進めます(^^)そして、家系にはやっぱご飯ですな、恒例のスープ漬け海苔巻きご飯で頂くと、幸せ度倍増です(*⌒▽⌒*)
残念ながらこのライスの量も少な目です(>_<。)
途中でニンニク・ごま・ギャバンブラックを投入)^o^(旨味アップです(@^O^@)
麺は中太ストレート軽くウェーブが掛かってます、スープの吸い込みも良く美味しい
スープの粘度は中、麺に良く絡みます
この程度の量なのであっという間に完食ですが、トータル的に大変美味しい一杯何ですが、コストパフォーマンスを考えると減点せざるをえません(/_・、)
でも、東京で美味しい家系を食べたいのであればやっぱこちらのお店では無いでしょうかd=(^o^)=b