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ふと歩いてたら見つけたので入店。 よくわからないので定番っぽい醤そばを。 しかしここお洒落っすね。R&B中心のクラブミュージックに、古着屋の店長ライクな兄ちゃんが調理場に。しかも出てきた水はジャスミンティー！！ いや～、この雰囲気好き。 そして雰囲気だけじゃなく、麺も旨い。 基本、こってり系が好きな俺でもイケる深みの感じるあっさり。若干ざらつきを感じる鶏と魚介の醤油スープがいい感じ。 麺もこのお上品なスープにピッタリの中太縮れ。これも好きな部類ではないのだが湯で加減がいいのか、旨い。 チャーシューは鶏でこのスープにベストマッチ。全体的に上品でお洒落な一杯。これが680円なんて…全てにおいて満足のお店でした。最後に選曲の趣味も俺にピッタリでした。
マムート
はれれるや
paparun
hiroto
saima
みみたぶ
ふと歩いてたら見つけたので入店。
よくわからないので定番っぽい醤そばを。
しかしここお洒落っすね。
R&B中心のクラブミュージックに、古着屋の店長ライクな兄ちゃんが調理場に。
しかも出てきた水はジャスミンティー！！
いや～、この雰囲気好き。
そして雰囲気だけじゃなく、麺も旨い。
基本、こってり系が好きな俺でもイケる深みの感じるあっさり。
若干ざらつきを感じる鶏と魚介の醤油スープがいい感じ。
麺もこのお上品なスープにピッタリの中太縮れ。
これも好きな部類ではないのだが湯で加減がいいのか、旨い。
チャーシューは鶏でこのスープにベストマッチ。
全体的に上品でお洒落な一杯。
これが680円なんて…全てにおいて満足のお店でした。
最後に選曲の趣味も俺にピッタリでした。