レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
たまらん第2弾:テーマは「辛い」。 1月末までの限定。 エスニックなラーメン。 スープは香辛料が利いていて意外に辛い。生卵の黄身が載っており、これを溶かすとスープに潜んでいた和テイストのようなものが反応して、東南アジアまで行っていたのが台湾あたりまで戻ったような、マイルドな味わいになる。 ライスを入れておじや風にしても美味しい。 焼き目をつけた鶏?のパテがどんと入っている。あっさりとした鶏つくねのような感覚。緑色は三つ葉のような香菜なようなものだが、あまり香りの強いものではないので、苦手な人でも大丈夫だろう。
たまらん第2弾:テーマは「辛い」。 1月末までの限定。
エスニックなラーメン。
スープは香辛料が利いていて意外に辛い。生卵の黄身が載っており、これを溶かすとスープに潜んでいた和テイストのようなものが反応して、東南アジアまで行っていたのが台湾あたりまで戻ったような、マイルドな味わいになる。
ライスを入れておじや風にしても美味しい。
焼き目をつけた鶏?のパテがどんと入っている。あっさりとした鶏つくねのような感覚。
緑色は三つ葉のような香菜なようなものだが、あまり香りの強いものではないので、苦手な人でも大丈夫だろう。