レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2006年 10月 07日 訪問。池袋にあった行列店、あ・うん。とあるやんごとなき事情により閉店の憂き目にあったのだが、「味に罪はなかった」との評を聞いたことがある。食べられなかったので私には分からない。同名の店舗が秋葉原にあるとの情報があったので行ってみることに。関連性のほどは、私には分からない。トンコツベースのラーメン。全部入りはチャーシュー、煮玉子に加えワンタンがたくさん入ってる。通常ネギと焦がしネギの対比が良い。スープはこってりクリーミー。トンコツ臭が残るが、臭くて食べられない程ではない。逆に言えば、これくらい臭いがあるならもっと濃厚に出来るのではないかという気もしなくもない。池袋と味が同じなのか違うのか、私に確かめる術はない。
2006年 10月 07日 訪問。
池袋にあった行列店、あ・うん。
とあるやんごとなき事情により閉店の憂き目にあったのだが、
「味に罪はなかった」との評を聞いたことがある。
食べられなかったので私には分からない。
同名の店舗が秋葉原にあるとの情報があったので行ってみることに。
関連性のほどは、私には分からない。
トンコツベースのラーメン。
全部入りはチャーシュー、煮玉子に加えワンタンがたくさん入ってる。通常ネギと焦がしネギの対比が良い。
スープはこってりクリーミー。
トンコツ臭が残るが、臭くて食べられない程ではない。
逆に言えば、これくらい臭いがあるならもっと濃厚に出来るのではないかという気もしなくもない。
池袋と味が同じなのか違うのか、私に確かめる術はない。