平日　12:34分到着　中待ち5外待ち4に接続　着丼12：57分

今日は朝から冷たい雨が降っています(x_x;)

こういう日はやっぱ温かいラーメンに限る(^-^)ってことで、何時もならRDBで検索ってとこなんですが(￣ー+￣)フッ
今日は行きたい店を決めています(・∀・)
一軒はこうかいぼうもう一軒は中華そば屋 伊藤です(^-^)

12時チョイ過ぎに同行者を上野駅でピッアップ(。・_・。)ノ
車に乗った瞬間に同行者に質問です(?_?)
私 「豚骨魚介と醤油どっち？(°∇°;)」
同行者 「豚骨魚介」
(｀_´)ゞ了解！
門仲に急行です。

雨がそぼ降る金曜日で道路は混んでますが、約30分でお店近辺に到着、
近辺のコインパに車を止め、雨がそぼ降る中、お店に同行者と急ぎます(^^;;

12:34分お店に到着、中待ち5外待ち4に接続^_^;
雨が降り続く中同行者と頑張ります(>_<。)

12:42分中待ちに昇格
店主さんの温かい笑顔でお出迎えです('-^*)

他の皆さんも書いていましたが、並びの割には流れがスムーズですヾ(^▽^)ノ

そして噂の奥様が、寒い中お待たせして申し訳無いとのご挨拶と、メニューを持ってきてくれます(^o^)
そしてウェイティング1番になったところで奥様が注文を取りにみえました(o^-')b
上記メニューを注文します('◇')ゞ

そして席に案内されるのを待ちます(^_-)

入口入って左のウェイティング椅子で座りながら待っていると、ジャズのゆるい感じの曲がBGMで流れており、このお店の雰囲気を物語っています(*^_^*)

12:50分カウンターの奥から3・4番目に着席、ご主人と奥様の機敏な動きと店のユッタリした雰囲気のギャップが面白いなぁと感じながら、煮干しの香りを全身に感じ、あの瞬間を待ちますo(^o^)o

12:57分着丼
ファーストインプレッションはシンプルなだなぁ～って感じです(=⌒ー⌒=)

では待望のスープから頂きます。
スープは豚骨魚介なんですが圧倒的に魚介系が強く、特に節系のダシを強く感じます(@_@)
なんと表現したら良いのでしょうか、淡い感じとでも言いましょうか(^^)

麺は中太で、割とスープの吸い込みはよく、チョイポソと言ったところか(~_~;)
ただ、スープの粘度があまりないため、麺とのからみはさほどよくありません(^・^)

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔と言ったところで、チャーシューがジューシーで、丼に漬けておくと、油が溶けてトロトロになり美味しさが倍増します)^o^(
どなたががレポートでチャーシュー丼とラーメンのチャーシューの味付けが違って、チャーシュー丼の味の濃い方が美味しいと書いていましたが、チャーシュー丼に乗っているチャーシューはご飯と合わせ食べるので濃い目の味付け、ラーメンに入っているのはラーメンのバランスからいって、薄味にしているのであって、このバランスでとってもいいと感じました(^^)v

メンマは大ぶりで薄い味付けで歯ごたえがいいです(^O^)

13:08分完飲完食(@^O^@)
皆さんもレポートでおっしゃっていましたし、お店に貼ってあった店主さんの告知にも書いてありますが、食べて納得(*^_^*)本当に店主さんや奥様の真心も込められた優しさに満ちた一杯でした(^^)

日常生活で何かトゲトゲした事があった時に、癒されに行きたくなるようなお店です(~▽~＠)