五寸釘なめ達磨坊主
マーやん
Moon0417
928GTS
DMAX
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91点- 91点
- 75点
- 87点
- 84点
コメント
こんばんは
おっ！意外な高得点ですね～ｗ
私はバージョン1でやや失敗して以来、完成度が相当上がるまでは訪問を控えようかと思っていました。
が・・・そろそろ「塩汁なし」が恋しくなって来て・・・どうしようかなぁと悩んでおりますｗ
「味噌麺処 花道庵」も御無沙汰だし・・・
悩みますね～ｗｗ
あーパパ | 2009年12月13日 23:47あーパパさん
こんばんは、コメありがとうございます
おいしい塩ベースに肉味噌が加わる事で味が壊れることなく
プラス効果がある一杯になってると思いました
この展開が次の味噌への布石になるのでは？と何気に感じました
あーパパさんも「いい線逝ってるぞぉ～ｗ」と感じるのでは？
五寸釘なめ達磨坊主 | 2009年12月14日 00:30
日曜 21時20分 待ちなし その後満席
新メニューの味噌を！
塩ベースの肉味噌トッピングと見たほうが解かり易いです
トッピングがデフォでも多めなので、それでもトッピングしましたから・・・・
はじめから良く混ぜないと後から肉味噌がクル感じになってしまします
塩をベースとした事が正解ですね
味噌ベースでなく味噌トッピングとした事で相乗効果バツグン
バランスは頗る良い結果となってます
こうなってくると・・・・味噌ベースも試して欲しいですね
最近グングンと評価を上げて！ハードル高くなりつつあるお店ですが
これからもア・ゲ・シ・オで！
おいしくいただきました