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新宿駅にて早めに仕事終わり、未訪問の海神か凪西新宿店(ボヤ発生とRDBにあり)迷いましたがやはりこちらへ並びは19時過ぎで店内外合わせ20数人私接続後も絶え間なく皆さんやってきます、カップル率高しですね!本日は表記メニューを初注文。らーめんは麺茹で2分30秒と発券機にシールが貼ってありましたので着席後程無くしてやって参りました。つけ麺のスープ割りみたいなスープかと思いきや、そんなことは無くしかも予想してない意外なドロ系でした。はじめは魚介が強く感じとれつけ麺とは違った濃厚なスープでとても美味しい。麺に関してはつけ麺はいつもやや柔いなと感じていたのでらーめんもと思ってましたがこちらも期待を良い意味で裏切る中細ちぢれのコシのある歯ごたえの良い美味しいめんでした。このくらいのコシがつけ麺の方にも有ると良いのですが。具に関しては得製なので沢山入ってます、ネギが鼻腔に入りむせてしまいしかもムズムズしたまま間食しました(笑)何回も食べているつけ麺も当然美味しいのですが、本日らーめんを食べましたら個人的にはこちらの方が美味しいと感じましたので、以前つけ麺につけた点数を上回る点数をつけます。しばらくはらーめんで通いそうです。
新宿駅にて早めに仕事終わり、未訪問の海神か凪西新宿店(ボヤ発生とRDBにあり)迷いましたがやはりこちらへ
並びは19時過ぎで店内外合わせ20数人私接続後も絶え間なく皆さんやってきます、カップル率高しですね!
本日は表記メニューを初注文。らーめんは麺茹で2分30秒と発券機にシールが貼ってありましたので着席後程無くしてやって参りました。
つけ麺のスープ割りみたいなスープかと思いきや、そんなことは無くしかも予想してない意外なドロ系でした。はじめは魚介が強く感じとれつけ麺とは違った濃厚なスープでとても美味しい。
麺に関してはつけ麺はいつもやや柔いなと感じていたのでらーめんもと思ってましたがこちらも期待を良い意味で裏切る中細ちぢれのコシのある歯ごたえの良い美味しいめんでした。このくらいのコシがつけ麺の方にも有ると良いのですが。
具に関しては得製なので沢山入ってます、ネギが鼻腔に入りむせてしまいしかもムズムズしたまま間食しました(笑)
何回も食べているつけ麺も当然美味しいのですが、本日らーめんを食べましたら個人的にはこちらの方が美味しいと感じましたので、以前つけ麺につけた点数を上回る点数をつけます。
しばらくはらーめんで通いそうです。