レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この池袋店には初訪。ランチタイムで並び10名10分ほどで着席このお店で，一番コッテリしているであろう，赤丸かさね味を麺固め，玉子付きで注文。壺の中から，辛子もやしと高菜を小皿に入れて，つまみながら待つこと5分弱でラーメン到着。辛味味噌に，黒い香味油が浮かんでいますが，混ぜずにスープを一口，アッサリ系の，いつもの豚骨スープです。味噌や油を混ぜますが，最近の濃厚系に舌が慣れてしまったせいか，濃厚になるというより香りが＋αされた感じ。麺は固めで，少なめですが，今回は替え玉は無ししました。玉子は半熟ではなくトロトロ。チャーシューはペラペラ。餃子は，一口サイズで食べ易いです。色々入れすぎると薄くなるので，今回は何も追加せずにいただいたのが正解でした。大きなインパクトはありませんが，その分，どの店舗でも安定した味が食べられるというのは，良い感じです。
のはろ
LIE LIE LIE
タバサ
わた邉
カズオ
オクムラゲンゾウ
10分ほどで着席
このお店で，一番コッテリしているであろう，
赤丸かさね味を麺固め，玉子付きで注文。
壺の中から，辛子もやしと高菜を小皿に入れて，
つまみながら待つこと5分弱でラーメン到着。
辛味味噌に，黒い香味油が浮かんでいますが，混ぜずにスープを一口，アッサリ系の，いつもの豚骨スープです。味噌や油を混ぜますが，最近の濃厚系に舌が慣れてしまったせいか，濃厚になるというより香りが＋αされた感じ。
麺は固めで，少なめですが，今回は替え玉は無ししました。
玉子は半熟ではなくトロトロ。
チャーシューはペラペラ。
餃子は，一口サイズで食べ易いです。
色々入れすぎると薄くなるので，今回は何も追加せずにいただいたのが正解でした。
大きなインパクトはありませんが，その分，どの店舗でも安定した味が食べられるというのは，良い感じです。