YMK
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
コメント
こんにちは
今年最後にこちらを持ってきましたか！！
期待通りに満足されたようで、おめでとうございます（笑）
自分もこの中華そばは食べてみたいと思っています
用事の無くなってしまった松戸ですが、いつか再訪してみます
えこひよ | 2009年12月30日 15:08どうもです!!
今年の締めくくりにとみ田ｗ
いい締めとなりましたね～
行列に臆することなく待った甲斐があったようで何よりです!!
今年一年大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします!!
泉 | 2009年12月30日 15:26あれええ？
あれええ？？？？
今日も出勤ですかあ？
オシゴトですかあ？
それとも。
ぱそこん買ったのかな～？
＞年始５日からのＤＢ閲覧
買ってないな～
お。松戸のネットカフェ住人になりましたか弟よ～。
90点ね。へへ。いつか行くけどね～
よいお年を迎えるんだよ～。
でわ～
ついに
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年12月30日 15:43後輩思いのおとおとよ～
2010年、またもや素晴らしい年にするんだよお～。
アタシもね。へへ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年12月30日 15:57どうも～です！
Ｙちゃんも行ったんか～！？
オラは所用で駄目やったんよぉ～
此処で食べ納めしたかったなぁ～（涙
今年一年大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたしますwww
ユー坊 | 2009年12月30日 16:18いつかは行きたい店ですが、長時間待ちは厳しいなぁ。
今年一年お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
水戸 稲郎 | 2009年12月30日 17:15こんばんは。
〆にとみ田ですか。うらやましい。
って、私はいまだに行列すら、見ておりませんが。。。
最大100人ですか･･･ため息が出そう(笑)
来年こそ本気で、とは思っています。
nice50 | 2009年12月30日 17:28おこんばんわっ！
うわぁ～。うらやましい年越し蕎麦です。
2009年も良い年でしたね。
2010年も最高の年になりますように。
これを読む頃には5日ですね。
あけおめ ことよろｗｗｗ
たっくん | 2009年12月30日 19:18こんばんは。
〆に「中華蕎麦 とみ田」ですか～ステキです！
私もいつかはと思っているのですが…
ひ、１００人ですか（大汗）ム、ムリです（涙）
でも何とかして食べてみたいですね～
平日の悪天候の日でも狙って見ます。
では、良いお年を！
ぽんたくん | 2009年12月30日 21:36どうもです～
100人もの行列は凄いですね～
それでも、耐えきって満足に満ちあふれた
有終の美を飾れた事は称賛に値するでしょう～
今年もお世話になりました～
よいお年をお迎え下さい。
３ちゃん | 2009年12月30日 23:10こんばんわっ！
今年の〆で此方でしたか～
なんとも羨ましいですね～
此方はまだ一回しか訪問してないので、次回は中華そばと決めてます。
来年も宜しく！＾＾ｖ
voice50 | 2009年12月31日 19:49あけましておめでとうございますｗ
私もこの最終営業日とみ田に訪問したんですよぉｗ（100人以上の列を見て兎に角に移動ｗ）
いやぁ、初めて折り返した後で松戸方面に長く伸びる列を拝見しましたよｗ
それにしても相変わらず旨そうなｽｰﾌﾟと麺ですねぇ。自分１人だったら無表情で列に加わったんですけど同僚がいたんで仕方なくって感じでした。
でわ、今年も一年よろしくお願い致しますｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2010年1月1日 19:34こんにちは～。今年もよろしくお願いいたしマッス！
で、〆とみ田、羨ましスギっす。
今月中にまた頂いてキマッス！
絶対です！！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年1月3日 13:33どうもです～。
やはり行かれたんですね。
行きたかったよぉ～～。。。
しかし、１００人てスゴイですなぁ～・・・
コチラは「落ち着く」という言葉を知らないようですね（苦笑）。
私も隙を見て伺いますよ～！
今年もよろしくです～ｗ
おうじろう | 2010年1月4日 14:37あけおめです～
いいですね～ トミー！でも１００人？？？は無理だなあ～
正月休みで１０日ラー食べなかったら、ラーなくても大丈夫になってしまったワタシですｗ
ぼちぼち投稿になるかもしれませんが、今年も4649です。
例の店に行きたいときは何時でもメール下さいｗ
うこんさま | 2010年1月5日 13:24どうもです！
〆には最高の一杯ですね！
長蛇の列が無ければ毎日食べたいですよね（笑）
「つけそば」もいいですよ～
てつ | 2010年1月6日 08:42明けまして
おめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
トミ～～～の列にめげてなかなかいけませんが、
初めてトミ～～にいた時、自分は中華そばを食べました。凄い衝撃でした。
YMKさんのレビューで蘇ってしまいました。
列に耐えられる、根性くださいｗｗｗ
苺 | 2010年1月6日 09:35どうも！本年もよろしくです。
年末コメントもいただいていたのに、
遅くなってしまってゴメンなさい。
一年をとみ田で締めくくるなんてステキすぎますネ。
しかし開店１時間４５分前で２０人の並びですか・・・。
冬休み時期とはいえ、すさまじいっすね。
やはり平日に麺休とってシャッター狙うくらいしないと
再訪の道はキビしいかも・・・ですね。
逆襲の禅魔師 | 2010年1月6日 16:40
＊今年最後のレポートとなります。１年間、色々と情報交換を初めお付き合い下さり感謝申し上げます。来年も引き続き、何卒宜しくお願いいたします。皆様にとってよい年でありますよう、心よりお祈り申し上げます･･･
尚、年始５日からのＤＢ閲覧となりますので、その間コメント等お返し出来ません事、ご容赦下さい。
年納めとして夢みた、同店のそば♪
今年念願のチャンスに恵まれ約１０ヶ月ぶりの訪問っとなったｗ
９時１５分頃、既に２０名以上の列をなしｗ、滞在時最高は１００名近くは居ただろうか？ｗｗｗ(驚)
落ち着くどころか、益々過熱しているのは、単なる有名店といった理由だけではなく、真の実力店である故に他ならない。
１１時５０分頃入店となり、すぐさまサーブされた２００９年食い納めの｢そば｣が、これだっ！
今更説明するまでも無いが改めて、
海苔、パックマンの様なチャーシューｗ、刻みネギ、ナルト、メンマに自家製太麺は、縮れた仕様である。
スープを啜り、麺を掴みズバァ～っと逝くｗ
濃厚で荒々しくも雑味を感じないスープは流石。粘度質は高く、いやが上にもスープが麺に絡む。
似たカテゴリーを提供する店は数多あるが、ＴＯＭＭＹは本家本元唯一無二。オンリーワンであると考える。
麺は若干エッジを感じる形状。
濃厚スープにも負けぬ存在感で、噛み締める毎に、確かに感じる小麦の味わいは、超～秀逸で大好きな麺。
茹で加減は、微妙に硬めで好みの｢モチッ、シコッ｣な食感で、喉越しもよい。
この手のスープに海苔を浸し食すのが、ひそかな楽しみだったりする当方。
予想通り染み旨なのは、言うまでもない。
ネギはショリショリで、特にこのスープには欠かせないＭＵＳＴなアイテム。
苦味を感じぬ甘みすら感じるネギ。
この清涼感が堪らなく嬉しかったりする。
今回のチャーシューはやや厚みのあるタイプで、抑え気味な塩梅と味付けで、スープとマッチングされた事を計算されたものであろうか？調和を考えたバランス感覚は流石の一言。
可能であれば、これを摘まみに焼酎を一杯やりたい程、好きな味わいである。
最後にあえて特筆したいのが、メンマ。
麺友さんからの情報によれば、高級な物に仕様変更されたとの事。
仕様前、仕様後の違いを述べよと問われても、明確な違いは判らないのだが、兎に角ウンまいのである。
歯触りコリコリ。
味付け、甘味を抑えた味わいは当方の好みにマッチしており、メンマを含めた細部にまで渡った進化を感じた。
しっかし、ポテンシャルが超～高い上に慢心する事なく、更なる進化を遂げているのは、ただならぬ努力と研究の賜物であろう。
年越しそばとして選択して、本当に良かったと思えた瞬間。
気軽にこれるロケーションではないが、未訪の雷＆ＲＯＺＥＯ含め２０１０年以降のチームＴＯＭＭＹから目が離せない！