１／２（土）訪問

☆☆油そば→つけ麺→ラーメンの３変化。濃厚油そば、あっさり煮干しラーメンのコントラスト。
★私は濃厚な油そばが若干苦手ですw


本年初めての楽々。
デジカメの時間表示の機能が不調なので正確な時間はわかりませんが、午前の仕事の後だったので11:50amくらいにお店に到着。
先客７後客１０
並びは出ないのですがなかなか盛況。
店員さん皆さんに新年の挨拶。
磯部さんは熱を出してしまい、初出勤が５日の予定のN副店長が急遽振りザルを振っていた。
頑張れ！




注文から10分ほどで料理到着。
楽々の油そばは提供前に厨房でタレと良く混ぜられている。
さて麺から……
今日はいつもの油そばの麺（240g）といつもとは違う中太麺（200g）との間からの選択。
ちょっと年末で太ってしまいまして…
自重ということもあります。
カメリアラード＋動物系の風味のタレ。
濃厚です。
大量の旨味を感じますが、私の油そばのツボはもう少しアッサリ目なのでちょっと好みから外れます。
風味は平日メニューの比内地鶏の油そばに近いので、一般的には非常に美味しい油そばのはずです。
麺を３分の１食したあたりで、ついてきたスープにつけ麺にして食べると…
お、なかなか。
煮干しの聞いた醤油スープ。
これはラーメンにしたら美味いだろうと思い、全部投入。
……お〜、これはあっさり醤油ラーメンですが、煮干しが効いていていい風味です。
これは旨し！
不覚にも完食してしまいました。



３種類の携帯の麺食が出来て、ラーメンは好みの味。
「十分満足」の86点で！
ごちそうさまでした♪今年もよろしくね〜



555杯目