Item: 麺玉
Rating: 80
Author: たらった

80点

本当は満天の風に行く予定だったのですが混んでいたのでチョット走って麺玉さんへ～

見た目はチョット小さめな器にチャーシュー、メンマ、味付け玉子、茹でキャベツが載って食欲がそそります。

スープは醤油が前面に押し出していてそこに野菜の旨味も感じられます。
スープの味が中太の麺によく絡んでくれるのでとても美味いです。コシはそれ程強くないかも・・・
具材のチャーシュー、メンマも非常にスープと合い、キャベツもスープに漬けておくと味が染みて美味しくいただけました。
ただ、味付け玉子がチョット口に合わないかも・・・