こんにちは。
吉祥寺は土日に、買い物専門でお出掛け？荷物持ち？で行くのですが、昼食はどうしても関係のないお店へ……そう、“いせや”で昼から呑んでしまうのです。

こちらもBMしているのですが、なかなか訪問出来ず。
動物系のないスープ、ちょっと…いや、かなり興味ありますね。ただ曜日限定は難しいかも。
またまた、予定のやりくりに苦労しそうな1年になります。

はち ～減量中～ | 2010年1月19日 16:40

こんばんわっ！

　豆と味噌ですか～味噌もベースは似てますからね～
　相性も良い様ですね。
　毎回違うテーマで創作麺を提供するなんて、スゴイですよね。
　此方は場所的にも遠いし、月曜日のみなので僕にはかなりのハードルの高さです。。。

voice50 | 2010年1月19日 23:47

こんばんは、napsです。


今夜のゲリラ限定で行けるかと思いきや、こういうときに限って仕事が22：30までかかりまして…
豆の味噌。
う〜ん、食べてみたかった(ToT)

さて次の一杯はどこに？？
楽しみにしております

naps | 2010年1月20日 00:33

＞はち ～減量中～さんへ
お昼から「いせや」ですか！？
そう言えば、結構昼からお客さん多いですね。
ここもまたハードルは高いですね。
しかも、その週によって出すものが毎回違いますから。
取り敢えずは音麺酒家 楽々を目指すのがベストでしょうね。
動物系を使わないというのは面白かったです。

＞さんへ
これねぇ、普通の方ならもしかしたら評価は下がるかも。
そんな気もする、紙一重な感じなんですよねぇ。
自分は創作性を重視する傾向があるので。
こういうチャレンジ精神溢れるものは、多少評価が上がります。
じゃなくとも、純粋に自分は好きでしたけどね。

＞voice50さんへ
味噌も、元を辿れば豆ですからねｗ
相性は良いでしょうね。
テーマはあれども、毎週違ったものを提供ですからねぇ。
よくもまぁ、それだけアイデアがあるものですｗ
月曜のみ、割りと近くてもハードルは高いです…。

＞napsさんへ
そう言えば、月曜は吉祥寺にいないんでしたっけ？
てっきりゲリラ限定でなら狙ったとおもったのですがｗ
豆の味噌、なかなか面白かったですよ。
たぶん、これも２度目はないんでしょうねｗ
次の一杯？
あれ？もしかして気づいてます？ｗ

corey（活動終了） | 2010年1月20日 05:56

美味しい精進料理というわけではないけれど、
面白い試みですね。
美味い豆腐が本当に旨味が濃いように、豆というのは、実に深い味をもっていますね。
関係ないですが、節分には、しっかり豆まき用の豆を買い込んで、
しばらくおやつにするほど、炒り大豆が好きな私なのでした。
あー、このラーメン、食いてえ！

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年1月20日 05:57

こんばんはー。３００採点到達おめでとうございます。

豆を使ったスープというと池袋の「むてっぽう」を思い出してしまいますが
それとはまた違って美味しそうですね。
動物系を使わないのに濃厚な味というのはそそられます。
またいつかやってくれないかなあ。

これからも限定調査員をお願いします。

かのう(レビュー終了) | 2010年1月20日 22:30

＞GT猫（ひっそり活動中...）さんへ
豆自体は結構な旨味がありますよね。
精進料理というには少し違いますが、豆の旨味は十分出ていたと思います。
豆も野菜ですからねぇ。
そりゃあ、食べたいでしょうｗ
しかしまぁ、炒り豆を買い込んでおやつ代わりですかｗｗ

＞かのう(レビュー終了)さんへ
お祝いコメ、ありがとうございます！
しかし、何ゆえこちらに？ｗ
豆自体は結構な旨味がありますね。
動物系が無くても十分濃厚になるんですね。
こちらの店主の創作性たるや、目を見張るものがあります。
また、別の限定を頂きに色々駆けずり回りますよ～ｗ

corey（活動終了） | 2010年1月25日 17:00