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コメント
続けてこんばんは~
僕もつくねちゃんのカリー情報を見て早速カリーを頂いてきましたよ~♪
個人的には、「大山家」のカレーの方が好みでしたww
でも、こちらの麺や味玉は、めちゃめちゃ美味しかったですよw
チャーシューは、鶏チャーシューしか味わっていませんが、
ノーマルチャーシューの方もお薦めなんですねww
>スープがまだ沢山残り、絶品チャーシューがたっぷり残して有る、半分くらい食べた所で、白飯を投入して、ラーメンとカレーライスの融合的状態で最期まで一気に食べてしまいました。
ああ~ ライス頼むのを忘れてたんですよ~ 涙)・・・
麺’s | 2010年1月19日 02:36麺\'s様
何時もコメントありがとうございます!
カレーの時はライスは鉄片ですよ~...
チャーシューは醤油の方が、塩より合うかなぁ~...
私は、「利休」のチャーシューだったら何にでも合わせたいですけど...!
「炙り焼チャーシュー飯」は美味いですよ!!!
つくねちゃん 大好き♥ | 2010年1月20日 02:08どもです。
>チャーシューは醤油の方が、塩より合うかなぁ~...
今週末に再訪問する予定です。 次回は、醤油で試してみますね~ ^^
麺’s | 2010年1月21日 02:16麺\'s様
楽しんでくださいねっ!
つくねちゃん 大好き♥ | 2010年1月21日 13:21
つくねちゃん 大好き♥
北崎ウンターデンリンデン
A.U
しゃとる
はち ~減量中~
ひぐま





昼営業終了数分前にギリギリセーフ、間に合いました。
店内はお客1名と何か寂しさが支配していて閑散としていました。
期待に胸膨らませて待つ事数分...
カリーメンの登場です!
追加トッピングでチャーシューと味玉を頼んであったので
器の中は超迫力満点、期待度は高まります!
先ずはレンゲでスープをすくうと...
さらりとしていながらも、ラーメンとしては適度な濃度を感じます。
カレーの香りの中から微かに魚介系の香りもしています。
それではスープを一口...
う~ん...超スパイシー!!!
大人の辛さを感じます。
スパイシーさが支配しているので、旨味が判り辛いと言おうか感じ辛い...
舌の上でじっくり味わってみると、若干薄っぺらい、奥深さが足りないかな...!?
こういうタイプは、飛び道具的とでも言うのか、勢いで一気に食べさせる。
スパイシーさの力で、まるでハリケーンが通り過ぎた後のように、
食べ終わったあと、あぁ~旨かったと言わせる、そんな感じのラーメンかな!
味玉や、炙ったチャーシューは超絶品で感動もの!
カレースープに、利休の絶品チャーシューが堪らない感動をあたえてくれました。
鶏チャーシューも炙ってあり、柔らかくて旨い!!
メンマもこのスープに合っているし、海苔とカレースープの相性も良かった。
細切された炒め玉葱は、薬味的感覚。
通常カレーの中に最初から入っていると言う常識を覆し、薬味的感覚で食べさせる新鮮な発想が面白い!
もちろん、中太麺もツルプリでスープとの相性も非常に良い。
スープがまだ沢山残り、絶品チャーシューがたっぷり残して有る、半分くらい食べた所で、白飯を投入して、ラーメンとカレーライスの融合的状態で最期まで一気に食べてしまいました。
トッピングされている其々の具材が美味しく...
スパイシー極まりないカレースープ...
大変美味しく頂く事が出来ました。
ごちそうさまでした!!!