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つけめん（大盛）＋豚のせ＋味玉を頂きました。平日なのに1時間２０分待ちです。まず、つけ汁ですがさすが美味いです。豚骨の旨味がでた出汁に、魚介の節系出汁がほどよく効いておりバランスがとてもいいです。ただ、個人的にはもっとガツンとくるつけ汁かと思っていたのが上品な味で意外でした。また、極太麺はつけ汁と良くからみ相性抜群です。ただトッピングした、豚のせと味玉は確かに美味いのですが印象に残るほどではありませんでした。総合的には美味いのですが、1時間以上並んで食べたいかというと少し悩みますね。御馳走様でした。
らーめん橙詩郎
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
平日なのに1時間２０分待ちです。
まず、つけ汁ですがさすが美味いです。豚骨の旨味がでた出汁に、魚介の節系出汁がほどよく効いておりバランスがとてもいいです。ただ、個人的にはもっとガツンとくるつけ汁かと思っていたのが上品な味で意外でした。
また、極太麺はつけ汁と良くからみ相性抜群です。ただトッピングした、豚のせと味玉は確かに美味いのですが印象に残るほどではありませんでした。総合的には美味いのですが、1時間以上並んで食べたいかというと少し悩みますね。御馳走様でした。