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「山形ラーメン(温) 690円」@山形水ラーメン 二代目 真毅坊の写真祝日14:17分到着 初訪問 先客6待ち無し 14:22着丼

カウンターのみ12席一塁側5番席着席

前夜はバレーの新年会があり又しても深酒になり、酩酊状態で帰って来たため(x_x;)
この日はかなりの二日酔い状態ダス(/_・、)
でも、人間です、腹は減ってしまうんです(x_x;)

と言うことで、時間もいい時間なので、外に出る決意をしRDBを検索、地元で宿題店にしていた、鶯谷の遊に向かいます(o^_^o)

昼間とはいえ底冷えがするこの日、バイクで飛ばすこと約5分、現場到着です(^o^)が……(+_+)

「体調不良の為休業」の貼り紙が(゜o゜;)

仕方ない(>_<。)気を取り直し、やはり宿題店のこちらに気を取り直し急行です(^^;;
やはり遊からバイクで5分程で到着です(~_~;)

店内に入ると、午後2時をとっくに過ぎているのにも関わらず、ボチボチお客さんが入っています(゜-゜)
入口左の券売機で、上記メニュウーをポチットナ(^・^)
暫しその時を待ちます(o^-')b

店内は西日が差し込みかなり明るいです(〃▽〃)
壁には様々なメニューとその写真が貼ってあります('∇')
ボッーットそんなものを眺めていると、店員の茶髪のお姉さんが奴を運んできます(~_~;)

14:22分着丼

ラーメン恒例のスープから頂くことにします(^o^)
レンゲが付いてきたので、レンゲでスープをすくいます(*^_^*)
ホッホッー魚介系であっさりしています(=⌒ー⌒=)
醤油の尖りを感じさせず、淡い甘みすら感じるスープは澄んでいて表面に浮いた油が自然光に照らされてキラキラ光りとても綺麗です(^^)

麺は中細平打ち縮れでプリプリしています。
吸い込みもマァマァで絡みもマズマズです(^^)v

具材はメンマ・チャーシュー・ネギ・卵です。
メンマは細い切りで歯ごたえがありますが、繊維っぽさがなく、甘くも無いタイプで私の好みです(^・^)
チャーシュー、卵はごく普通と言ったところでしょうか(^^ゞ
一通り味わった後は、一気に行かせて頂きます(^_^)v

14:30分完飲完食

うゥ~ん
二日酔いで食欲が落ちいているはずなのに、物足りなさが残ります。
私の胃袋はもはや普通盛りではとても満足出来ないようです(ノ_・。)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
こちらの主力3品のうちいただいていないのがこの「(温)」なんです(汗)
近々追随しちゃいますよ~w

| 2010年2月4日 11:47

どもです!

遊の臨時休業は残念でしたねぇ~
当方、山形御当地ラーメンなるものは
いまだ未食ですので、参考になります。

今年の夏は是非冷やしラーメンに調整してみたいと考えております。

>丸直のつけ麺レポお待ちしておりますよぉ~~♪

YMK | 2010年2月4日 16:24

こんにちは。

いやぁ、綺麗な盛付ですね。全てが上品に見えますよw
味玉の色が微妙で味付し忘れた?と思っちゃいますが。こちらはBMさせてもらいました!

はち ~減量中~ | 2010年2月4日 16:57

さん

お疲れ様です。
さんが行かれていたとは気づきませんでした(恥)
水ラーメンが最後と言う事ですが、
是非お試し下さい!!!!!
あっさりとしたスープ中にしっかりとした魚介のエキスを感じさせてくれます。

kook | 2010年2月4日 17:01

YMKさん

こんちわ!!!!!!!
そうですね、冷たいのも気になりますよね(嬉)
暖かくなってきたら、再訪を考えたいと思います。

丸直、明日あたり上げちゃうかもwwww

kook | 2010年2月4日 17:03

はち ~減量中~さん

こんにちは!!!!!
大変シルエットも綺麗ですし、
お味も上品な中にも芯の通ったものを感じるのですが・・・・・
お店が居酒屋系に流れそうな雰囲気があったので注意が必要かも(悩)
ラーメンで勝負をして貰いたい所ですが・・・・

kook | 2010年2月4日 17:06