09年12月27日訪店。
こちらのデータベースでの高評価、かなりの期待をして妻と子の3人で来訪。
17時05分に到着してしまったので10名程度の並び

「これ位ならば、すぐ食べられるだろうなぁ」と思っていたが結局40分程度の待ち。

オーダーは家族は「煮干らーめん」僕は「昔ながらのらーめん」
実は昔ながらの的なキーワードに弱くて...

出てきたらーめんは大変キレイに盛り付けられ、期待大です。
接客も大変丁寧で、素晴らしいです。

スープを一口...あれ？

けっして悪くはないと思います、美味しいです。
しかし、煮干のアクというか雑味が気になります、煮干好きな人にはたまらないのかもしれませんが、私は「昔ながら」好きなので...ちょっと違うというか看板に偽り有りというか（偉そうでスミマセン）店主のイメージされる昔ながらと私の昔ながらは違うイメージなのだろうなぁ...私のイメージだと煮干多過ぎだと思います。
「昔ながらの煮干しらーめん」ならば納得なのですが...

それ以外は麺も大変素晴らしく、茹でかげん、スープの温度も納得でした。

ただ万人受けのらーめんではなく煮干し好きの人に向いたお店だと思いました。