＆Y1C
ターポン
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
＆Y1Cさんの他のレビュー
78点
66点
74点
66点
70点
コメント
＆Y1Cさん、どうもです
先週は出張続きでレビュ見れてませんでした。
いつの間にか600杯近くまで…。
今月中に達成ですね！
さて、どちらのお店を選ばれるのでしょうか？
楽しみにしていますね。
こちらのお店は良い所、悪い所があるのですかね。
特に塩系は良さそうですね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月3日 04:01どうもです!!
をっ、早速のリベンジですね（笑）
私、次回は･･･
醤油を試してみたいなぁ･･･
泉 | 2010年2月3日 07:46いや～ 塩でワシより点数が高くなるとはｗ
しかも ワカメちゃんが大丈夫じゃったとは かなり＆Ｙ１Ｃさんの舌にマッチしたんじゃろうねぇ ええこっちゃ
ワシも味噌を挑戦しに行こか？ｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年2月3日 11:27つくし野ラーメン隊1号さん＞600をどこにするかは決めかねてますが有名店には行かないかもしれません。
こちらの塩はとても美味しかったですよ♪
＆Y1C | 2010年2月3日 22:52泉さん＞泉さんも再訪まで早かったですね～
やっぱりこちらでは塩ですね♪
＆Y1C | 2010年2月3日 22:52爺ちゃま＞ワカメの風味が飛んでいたので問題ありませんでした
これが醤油になるとまるで駄目なのは何でですかねー
＆Y1C | 2010年2月3日 22:54
前回の味噌の印象を払拭すべく評判のいい塩を頂きに再訪です。
21時を過ぎた店内に先客はなく表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと鶏の円やかさと仄かな魚介の風味が塩ダレと合いとても飲みやすく優しい味わいです。
麺は茹で加減もよくスープとの絡みもいいもので美味しく頂けます。
具材として入ったワカメは普段では苦手に感じるものですが、このスープとは良く合い美味しく頂けます。
チャーシューは肉感、味付け共にいいもので円やかなスープに入ることで旨味が増して感じました。
固形物を食べ終えスープを殆ど飲み干してごちそうさまです。
駐車場付ということもあり再訪の機会は多くなりそうです。