Item: 丸直
Rating: 82
Author: YMK

82点

YMK

２月３日　初訪！

今日は前々からマークしていた同店への初陣となった。

午前中に泉岳寺にある取引先との業務打ち合わせを終え
近隣でお茶を呑み一服していると、

麺友の泉さんから、
同店への経路案内のメールが！
いやぁ～なんていい方だ。
御親切に、あざース♪

品川へ移動し、ご指示の通り、
品川駅から出ている御殿山ガーデン逝きの無料巡回都バスに
乗り込み数分。
※因みに、品達脇のバス停となる。

ホテルに到着したのが１１：３０頃。
そこから公園緑道を通り抜け約５分。

第一京浜沿いに位置する同店到着。
諸兄のレポートの通り、趣は下町の定食屋さんｗ

同行者と入店すると、先客は数名。
すでに食されていた推定８０歳台のおばぁちゃんが
煮魚定食を美味しそうに頂いているｗ（笑）

コの字型のカウンターのつくりとなっており
高台には、筍の煮物やガラスケースに惣菜類があり、
ひっじょーに昭和テイストな店の雰囲気がなんとも居心地良い！

本日は麺類を頂きに訪問した訳だが
普通に定食を食べに来たくなるメニューの豊富さ、
居酒屋代替としても利用できそうな雰囲気にテンションＵＰである。

しっかし、カレーライスうまそーだなぁ～
ん？ハムカツ定食もそそられるなぁ～（笑）

さてさて、女将さんが水をもってこられたタイミングで
油そば大盛＋極太麺（１２番と記載あり）を告げ
約１０分程でサーブされたのが、これっ！

先ずは、サーブされたタイミングで、
思わず女将さんに対し「で・・・でかいっすねｗ（汗）」と伝えてしまった程の
器のでかさに、若干たじろいでしまった。

刻み海苔、モヤシ、サイコロ状のメンマ、＠形状なバラチャー１枚。
ワカメ、刻みタマネギ、青ネギ、温玉に三河屋製麺製と謳う極太麺は縮れの形状。

先ずは、温玉を崩さぬよう、天地カエシを行い
まんべんなくブレンドし、麺を掴み、ずばぁぁぁ～っと逝くｗ

先ず、第一印象は。
定食屋の麺類と侮るなかれっ！

麺類に力を入れているという店舗情報であるが、
確かに定食屋が提供する麺類のレベルじゃぁない！
三河屋製麺の麺を使用しているというこだわりもニクイｗ

植物性油とラード、醤油系ダレのカエシの塩梅が上々で、
極太麺にも上手く絡み、実に旨い。
因みにこの極太麺はオーション仕様との事であるが、
確かに鼻から抜ける小麦の風味を感じ、流石三河屋の麺と実感できる旨さ。

因みに同行した会社先輩にも一口、二口お譲りしたが、
「自分の頼んだ坦々麺も旨いが、油にすればよかったｗｗｗ（汗）」との事。

見た目はジャンクなビジュアルであるが、
味わいはそこまでジャンクではない。
オーソドックスな油の部類と考えるので、
初心者でも抵抗感は少ないだろう。

尚、別小皿で「ＢＰ」「マヨネーズ」
「刻みニンニク」「粗引き肉とカレーペースト」を
お好みで！との事で、中盤以降はカスタムタイムｗ

先ずはＢＰでアクセントを楽しみ。
次にマヨを半分程で、マイルドさを楽しみ。
残り僅かとなったところで、カレーペーストで味変化を楽しむ。
※因みにその後もクライアントとの打ち合わせがあったため
　刻みニンニクは惜しい事に自粛ｗ（汗）

また、卓上ラー油。酢で自分好みの味変化は
油ならではの楽しみ方である。

勿論デフォでも十分旨いのだがｗ

具に逝ってみる。
先ずはどのアイテムも惜しみなく盛られているのが嬉しい。

サイコロ状のメンマは味付け塩梅もよく、コリコリした食感が
モヤシとともに、食感のアクセントとして良く、

この手の物にワカメは初体験であったが、
思いのほか邪魔することなく面白かった。
但し私見としてはあってもなくても（笑）

温玉はもうちょっとトローっとした超半熟を想像していたが
黄身を割ると、やや半熟なレベルであったので、麺を黄身にコーティングしての
楽しみが出来なかったのだが、まぁ～許容範囲なので良し！（笑）

チャーシューは醤油ダレの風味が強いタイプで及第点。

うーん。総じて大満足の一杯。
店の雰囲気も大好き。
これは、つけ麺やラーメン。そして夜の部の直次郎を頂きに
再訪必至である。

※http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/32592906?size=800

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2010年2月4日 07:42投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 6件

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YMKさんの他のレビュー

おはです。
此処は知りませんで・・・
品川にいったら行きましょか～

ナポリタンあたりになってしまうか？

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年2月4日 08:04

KMです。
行かれましたね。
このお店は一度行ってみたいです。

近くだといいのですが、意外に行きにくいのです。
昼と夜とメニューが違うのですか？

KM | 2010年2月4日 08:10

おはです。

うぅ～（笑）
行かれましたね。
実は私も伺って、レポも書けているんですが、ＵＰがまだなんですよ（泣）
因みに、私はつけ麺を頂きました（笑）
それにしてもこちら、味といいボリュームといいかなりいいお店ですよねｗｗｗｗ

kook | 2010年2月4日 08:17

どもー

サイコロメンマは珍しいなぁ～かつて記憶にないかも

やっぱ交通費をかけないと目新しいお店には行けないっす！
年明けからほぼ０円→そろそろ隠居ですね

うこんさま | 2010年2月4日 08:37

おほほ～、定食屋サンだけど、麺にも力を入れて（はじめて）いるんですねえ。
代が替わったのでしょうか？
地元のおばあちゃまも愛されているお店、こんな店でうまい麺を食べれるシアワセ～。
大切にしたいお店でしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月4日 09:58

どうもです!!
バス乗り場の場所もお伝えしておけばよかったですね（汗）
因みにハムカツは淵の赤いハムです（笑）
夜のつまみには最適かと（爆）
夜連絡待ってますよ～ｗ

泉 | 2010年2月4日 10:09

どうもです

私もこちらは非常に行ってみたいお店です。
その「で・・・でかいっすねｗ（汗）」っていう丼を目の当たりにしたいです。

しかし泉さんの
＞因みにハムカツは淵の赤いハムです（笑）
これには惹かれちゃいますね～

UNIA。 | 2010年2月4日 11:17

あらぁ．．また先越されちゃいましたかぁ。

ＲＤＢ歴戦の勇士を次々と取り込んでしまうまさに魔性のお店＾＾ですね。

でもうーん･･･何から食べようすら、まだ決まらないんです＾＾；

逆襲の禅魔師 | 2010年2月4日 12:11

どうもです！
おっと！行かれましたね。
ここの油そばに惹かれています。
オーソドックスな油そば！いいでないですかぁ。
こりゃぁ、東京に仕事を作らないとならんですね（笑）

てつ | 2010年2月4日 15:49

こんばんは。

う～んと此方は存じないお店です。。。
ふむふむ、定食屋チックなお店のようでかなりの実力のようですね～
チョット残念だったようですが、温玉をデフォで付けちゃうとは此方の店主はタダモノでは無いようですね（笑）
またチューニンググッズの小皿をイロイロと用意してくれるのも嬉しいですね～
これは楽しく、旨そうです。。。

ぽんたくん | 2010年2月4日 21:07

どうもです～

ワタクシも泉さんのお陰で知る事が出来たお店なんですが･･･。
完全に朝ラー＆朝から食欲全開なワタクシ････都内在住であれば、ココの隣に住みたい位気に入る事間違いなさそうです（未訪のヘタレですが。）

ホント朝から美味しい本格的なラーメンにありつけるお店って無いんですよねぇ。
以前まではつくばまで毎週朝４時から２時間かけて通ってましたが、朝営業中止になり、もう本格的な朝ラーしようとすると最寄が喜多方になってしまいます。。

もう少し南に住んでいれば、毎週通っても良い位のお店になるだろう事を今から確信してます！！

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年2月4日 22:00

こんばんわっ！

　器がでかいんですか？これはマゼマゼしやすいようにだと思いますよ～
　浦和のお店でも油そばはかなりデカイ器で提供していてビックリしました！
　因みにそのお店も三河屋製麺でした～♪
　ＢＰ、マヨ、カレー、ニンニクが別皿で提供するなんてかなり親切ですね～
　デフォで全て丼に入れちゃうと分け解らなくなるからね～
　シンプルな味で美味しいのがベストですよ～