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「ラーメン (500円)」@ラーメンショップ椿の写真1月23日12時訪問、レビューは初めてですが何度も足を運んでいます。

実はラーメンショップは他の支店を知りません、ここが初ラーショでした。
昼時は結構繁盛しているのはここいらにライバル店がないせいかと思っていましたが、満足のいくものでした。
麺は細ちぢれの伸び易いタイプがヤワメ。麺に歯ごたえを求める人には少々物足りないかな。
自分はスープに合っていると思う範囲でしたので合格点。
もうちょっと風味の立つ麺であったらよかったが値段から考えても仕方ないかな。
海苔がデフォで3枚ものっていて嬉しい。
ワカメは微妙、、メンマも量は多いが業務用のイマイチなもの。
チャーシューも肩ロース?がとてもトロトロで嬉しい誤算、旨い。

スープは豚骨を感じさせる醤油スープ。色は家系ちっくな印象を受ける。
若干しょっぱく感じるので肉体労働者向けというか、そういう系のお客さんが多いですね。
ドライバーのリピーターも多いようでお昼時は多くの路注車がみうけられる。
まぁ交通量の少ない道なので平気なのかな。
スープは卓上のニンニク・豆板醤でカスタマイズ可能だけど豆板醤は酸味が強く感じられて合わないと思った。

総評すると500円でここまで味あわせてくれるなら大満足。
職場から一番近いラーメン店なのでこれからもちょくちょくお邪魔します。

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