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2月18日

13時頃訪問待ち数人


塩つけそば(あつもり)(中盛)+半熟玉子



長らく池袋に通いながらも初訪問

出てきたスープはアツアツで塩のいい香りと奥深さを感じることができてうまい


麺はなかなか太めでもちもちとしていて食べ応えがあってこれまたうまい


玉子もとろとろで好みだったしチャーシューがデフォでもけっこう入っていたのがポイント高いです


スープ割でバラ肉が追加されるなんてサービスいいですね


ちょっと店が狭く出入りに苦しみましたがトータル的にバランスもしっかりとれていると思いました

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