Item: めんや Bar クアトロ
Rating: 76
Author: ひぐま

76点

初の訪問。国道６１号線沿いにある。外見は、何屋さん？「担々麺」の幟や店の入り口に立てかけてある「ら～めん」の看板を見るとラーメン屋、店の入り口の上に掲げてある看板はイタリアン。そんなこんな思いながら店にはいる。席は、カウンターとテーブルで１０数席のこぢんまりしたバー風な造り。大将一人で店を切り盛り。客は、昼時だったが私を含め３人。メニューから「担々麺」を注文。待つこと１５分で丼着。見た感じ、挽肉炒め、キクラゲ、ネギがトッピングされた黒ゴマがスープに浮くタンタンメン。喰ってみると、スープは、豚骨ベース？ゴマのペーストが入っていてマイルド。麺は、極細の軽いウェーブでシコシコした感じ。そこそこ堪能した。