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大久保駅の北のほうにオープンしたラーメン屋さん。普段だとちょっと行動範囲外なんですが、ネットでレポートを見たときについていた味噌ラーメンの写真がすごく気になったので足を伸ばしました。店内はラーメン屋と言うよりは飲み屋みたいな印象。座敷に座ってラーメン食べるのは珍しいなー。出てきた味噌ラーメンは魚介の香りたっぷり。…なのは店の前についたときの匂いから予想出来ましたがｗ味噌の味と併せて、他では食べたことの無い味に仕上がっています。エビっぽい味が強いかも？脂っこさはないけど、濃厚。麺は平たい感じ。これもあんまり出会わないタイプの麺ですが、スープとうまく絡んで良い感じでした。所謂「味噌」ラーメンはあまり好みではないのですが、これはもう味噌ラーメンではないかもしれないので、ぜんぜんOK！独特な一杯なので、是非一度おススメしたいです。…ただ、いかんせん場所が！新宿に近ければ、いやせめてもう少し大久保駅のそばでさえあれば！
kcaprmds
レンレン
Menzo
虎壱
トーキョースペリア
Soul
大久保駅の北のほうにオープンしたラーメン屋さん。
普段だとちょっと行動範囲外なんですが、
ネットでレポートを見たときについていた味噌ラーメンの写真が
すごく気になったので足を伸ばしました。
店内はラーメン屋と言うよりは飲み屋みたいな印象。
座敷に座ってラーメン食べるのは珍しいなー。
出てきた味噌ラーメンは魚介の香りたっぷり。
…なのは店の前についたときの匂いから予想出来ましたがｗ
味噌の味と併せて、他では食べたことの無い味に仕上がっています。
エビっぽい味が強いかも？脂っこさはないけど、濃厚。
麺は平たい感じ。
これもあんまり出会わないタイプの麺ですが、
スープとうまく絡んで良い感じでした。
所謂「味噌」ラーメンはあまり好みではないのですが、
これはもう味噌ラーメンではないかもしれないので、ぜんぜんOK！
独特な一杯なので、是非一度おススメしたいです。
…ただ、いかんせん場所が！
新宿に近ければ、いやせめてもう少し大久保駅のそばでさえあれば！