リイダー
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コメント
リイダーさん、どもです～
ラーメンもつけ麺も美味しいお店ですよねぇ～
スペシャルトッピングも素晴らしいですね。
武者ぶり付きたくなりますよぉ～
土曜の夜も行ってみたいなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月3日 23:34つくし野ラーメン隊１号さん、こんばんは！
同感です。そして、こんな高レベルなのに地域と立地のせいか、平日昼下がりなら並ばないで食べられたりするのが嬉しいですね～
土曜の夜は未訪で、再訪のチャンスすら今のところ無いので、期待に胸が膨らむばかりです。
リイダー | 2010年3月4日 03:25
先客６名すぐ着席。
ＲＤＢ参照で味噌が気になり、オーダーするが
「味噌は夜だけです！」
ちゃんと確認しろよ、俺。で標題にしてみる。
中太で多加水ウエーブ麺はツルムチシコで好み。これを、サラっとした鶏白湯魚介スープにつけて食べると…アレ？かなり美味しい。
バランス的には麺がやや優勢で、理想的。
トッピングは特に、２種類入ったチャーシューがかなり好み。レベル高いなー。
麺量は聞いたものの、４００か４５０で間違いないが、どうしてもどっちかはっきり思い出せない。連日の多量のアルコールのせいか。
ラーメンのめり込み前は、蕎麦食べ歩き狂いだったのに、同じ食べ方のつけ麺は年に数回、つけ麺特化店と思われる店のみだった…。ここはラーメンも旨いのにつけ麺も匹敵してる。頑固ラーメン派はやめて、これからは、つけ麺もっと食べてみよう！と考えを改めさせてくれた一杯。ありがとう。