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ラーメンとミニチャーハンのセット

オイラの場合、この店では「チャーハンセット」一択に近い。

チャーハン
半チャーハンと呼ぶには量が少ない感じなのでミニチャーハンだと
捉えた方が、お腹の調整がしやすいだろう。盛られてくる食器も小
皿だ。小さいスプーンが付いてくるが若干食べにくい。

やや細麺で、とろみのあるスープの豚骨ラーメン。
臭みは無し。人によっては「臭くない豚骨は邪道だ!」みたいな人もいる
が、オイラは臭い方の豚骨は腹が受け付けない。。。
麺の堅さ調整が頼めるが「堅め」にすると湯通ししただけに近い麺になっ
たりするので注意されたし。

カウンターには生姜・ゴマ・ニンニク・高菜等が置いてある。
食い手の好みで調整ができるが、ここの高菜はメチャメチャ辛い。
変態級の辛さ魔神以外は「もうちょっと高菜を入れようかな?」
と思った時には、すでに入れすぎだったりするから気を付けるべし。

店内狭いし、ファミレスじみた接客も無いので、ラーメン屋に味以外の
サービスを求める人は余所へ行った方がお互いのためです。。

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