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3/3 16:15ごろ 8割の入り
濃厚な鶏白湯でやや塩がたっているが、つけて食べる分にはそれほど気にならない。穂先メンマや水菜など具も悪くない。平打ち麺はつけ汁とマッチしていてよいと思う。割ってもややしょっぱかったので、個人的にはもう少し塩が薄いほうがいい。

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