平日の21時10分頃訪問。先客は２人。券売機が店の外、右手側にあるので、そちらで食券を買ってから入店します。店員さんに食券を渡し、期間限定で無料トッピングとなっているキャベツも口頭でお願いしました。

店内はちょっと変わった造りになっています。厨房が店内左側にあり、カウンター席はそれに向かって・・・ではなく、右手壁向きになっています。なんだか違和感を感じつつ着席。店内一番奥に、１つだけテーブル席が用意されています。店員さんはアジア系の若い男女１人ずつ。水とコップは、店内入ってすぐ右側と、奥のほうに給水機がおいてあってセルフ。卓上調味料はコショー、豆板醤、すりおりしにんにく、ラー油、酢、醤油。店内はまだ新しいのか、明るくてきれいです。厨房の前に「食券」「返却」と書かれているので、混雑時はセルフサービス形式になるのでしょうか。店内に防犯カメラがある店も珍しい。

丼がお盆に乗せられてらーめん到着。具はチャーシュー、海苔３枚、ほうれん草、ネギ、うずら、キャベツ。チャーシューは繊維質の部分はパサパサしており、脂身の味もいまいちで、トータルとして好みではありません。うずらはどちらかというと濃いめの味付けですが、小さいのでそんなに気にならずおいしくいただけます。無料トッピングのキャベツはけっこう量があります。まぁわざわざ追加料金を払ってトッピングしたのであれば、このくらい乗っていないと納得できないのかもしれませんが、タダだったらお願いしようかなーくらいの感じでいった僕にとっては、むしろ邪魔に感じました。キャベツには少しそれ用のタレがかかっています。麺は中くらいの太さのやや平たい、ほぼストレート麺。茹で加減はちょうどいい感じです。スープは良くも悪くも普通の家系って感じ。ただ、やたら固形成分が多く、ざらざらしすぎていたのが気になりました。もっと荒々しい味のスープだったら、この舌触りに関しても納得できるし、雰囲気としてあっていると思うのですが。最後は卓上の豆板醤とすりおろしにんにくを投入してスープまで完食。

僕の次に来た５人家族が中国人だったため、一時的に店内に日本人は僕一人、という状態にもなったりしました。土地柄けっこう多いんでしょうかね。ごちそうさまでした。