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2008年12月下旬 14時頃訪問。まだ、大・小で麺量選択していた昔の話。行列5名。何を思ったか、大豚にしてしまう。店員「ニンニク入れますか?」俺「野菜マシマシニンニクでお願いします!」店員「…?初めてですか?かなり多いですが…」俺「東京で食べた事あるから大丈夫です!」↑質問に対してはほぼ嘘。正確に言えば、東京の二郎上野毛店で小ラーメン(コールは野菜のみ)を一度だけ食べてかなり満腹の二郎経験しかない。丼を受け取り、その重さと外見に、厳しい戦いになると覚悟する。スープ…乳化そこそこで旨みが強く、旨い!麺…食べ始め丁度良い、後半ヤワメだった麦の香り・旨みを感じた。スープとの相性◎チャーシュー…ウデ肉とバラ巻が半分ずつ大量に入っていてどちらも旨い!後半戦で限界を見るも、まだ1/3位残っている。出されたものは残せない!そこからは気合で完食。それも旨いからこそ。一緒に行った、年の離れた妹みたいな女子大生が小ラーメンを食べたんだけれど、後半「少し食べてくれへん?」と言われたが、「ゴメン、無理だ」と汗まみれで回答。でも彼女も気合で完食していた。「旨いから何とか食えた~」って。旨かったバラ巻チャーシューをお土産に買って、苦しい苦しいと悶えながらの帰り道だった。各地で経験を積んだ今思えば、そんな攻撃的な量ではない。現在のオーダーで言えば、豚ラーメンの麺400g野菜マシマシを早くまた食べたい。1年数ヶ月振りに、春に再訪予定で今から楽しみ。
まだ、大・小で麺量選択していた昔の話。
行列5名。
何を思ったか、大豚にしてしまう。
店員「ニンニク入れますか?」
俺「野菜マシマシニンニクでお願いします!」
店員「…?初めてですか?かなり多いですが…」
俺「東京で食べた事あるから大丈夫です!」
↑質問に対してはほぼ嘘。正確に言えば、東京の二郎上野毛店で小ラーメン(コールは野菜のみ)を一度だけ食べてかなり満腹の二郎経験しかない。
丼を受け取り、その重さと外見に、厳しい戦いになると覚悟する。
スープ…乳化そこそこで旨みが強く、旨い!
麺…食べ始め丁度良い、後半ヤワメだった麦の香り・旨みを感じた。スープとの相性◎
チャーシュー…ウデ肉とバラ巻が半分ずつ大量に入っていてどちらも旨い!
後半戦で限界を見るも、まだ1/3位残っている。出されたものは残せない!そこからは気合で完食。それも旨いからこそ。
一緒に行った、年の離れた妹みたいな女子大生が小ラーメンを食べたんだけれど、後半「少し食べてくれへん?」と言われたが、「ゴメン、無理だ」と汗まみれで回答。でも彼女も気合で完食していた。「旨いから何とか食えた~」って。
旨かったバラ巻チャーシューをお土産に買って、苦しい苦しいと悶えながらの帰り道だった。
各地で経験を積んだ今思えば、そんな攻撃的な量ではない。現在のオーダーで言えば、
豚ラーメンの麺400g野菜マシマシを早くまた食べたい。
1年数ヶ月振りに、春に再訪予定で今から楽しみ。