ジン１９７１
がっち
たつちきくん
ピップ
10ankoabnue29ジン１９７１さんの他のレビュー
80点
70点
74点
80点
67点
コメント
舞度～
家から車で１５分位やから連絡してくれれば良かったのにぃ～
ＳＯＮがいくがなぁｗ
Ｊ評価が高くない仁丹が７０点代で安心したわ～
ユー坊 | 2010年3月12日 09:17まいど～
まだ行ってなかったんだっけ・・・
でも行ったらきっと野菜マシ、ニンニクマシマシにしてしまうやろうな～
しかし５０代くらいの夫婦が食う食べものじゃないような気がするど～ｗ
UNIA。 | 2010年3月12日 10:32まいど～
こちらもご無沙汰しちゃっています。
まずまずの点数ですね。
つくばで働いている当方よりもジンさんはフットワークが軽いねぇ。
見習わなくてわ（笑）
てつ | 2010年3月12日 10:32ジンさん、まいどです～
腹を空かせた５０代が多いのですねぇ。
この不景気な世の中だから…。
お店は違いますけど、
二日連続で似たお店レビュで良かったです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月12日 12:25毎度～
山下達郎もつ～ｗ
厚さ0.1mmの180枚で、
どないだ？
アカンな～同好会 | 2010年3月12日 23:45どうもです～。
そうそう、グランドオープン直後も、幅広い年代層が････７不思議ですな。。
飲み屋街側なのが嫌なんですが、昼は家族連れ等でかなり賑わってますわぁ～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年3月13日 06:25しゃん まいど～
まだ行ってへんのか～
そらアカンやろ～ｗ
拙者はこのモヤシ臭い野菜を増されても全然嬉しくないわ～ｗｗ
この辺の５０代はまだまだ熱い夜を過ごしてるんやろうな～？ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年3月20日 16:35隊長 まいど～
精力旺盛な５０代が多いんだよ～ …多分ｗｗ
似た店ってどこや～？
ジン１９７１ | 2010年3月20日 16:39茨城ラーメン発展願い人（休止）はん まいど～
あれが飲み屋街？ｗｗｗ
守谷ＪＥＲＯと同じ現象やな～
ジン１９７１ | 2010年3月20日 16:42
一応ＢＭしとったコチラに訪問。
券売機で食券を購入し、店員にニンニクの有無と野菜の量を聞かれたので、ニンニク入り・野菜普通で注文した。
休日にしては客が少ないな～なんて思ってたら後続客がゾロゾロと入ってきた。…50代夫婦が多いのなんでだろ～？
７分程でラーメン登場！
スープは微かにトロ気のジュニアライトドロンジョ系豚骨醤油スープ。
豚骨・背脂・化調・カエシのバランスは良いが、あまり特長のない二郎系の豚骨醤油スープやね～
塩分濃度は若干高めだが、野菜トゥギャザーを考慮すると、やや物足りない感じなんで卓上の醤油ダレで調整した。
ニンニクは効きがイマイチのため、パンチに欠けるね～
麺はほぼストレートの太麺で、茹で具合は少し硬め。
加水率低めで表面がザラっとており、モゾッモチッな食感、風味が少し蕎麦っぽくてどてちんライク。
麺量は300ｇ前後と思われる。
具は豚２枚、モヤシ、キャベツの構成。
豚は厚み１センチ弱のバラロールで、柔らかめだが繊維質が強いタイプ、個人的には３ミリの厚さで６枚の方が好ましい。
野菜は モヤシ８：キャベツ２ 位の割合でデフォでも結構ボリューミ～ 硬めの茹で具合でモヤシフレーバーが強くイマイチやった。
胃袋は満たされた。…それでええんやない？ｗ