初訪です。この日は「大勝軒（ラーメン）気分」、予てより店名が気になっていたコチラに伺うことにしました。
先客は１人、後から１人。入ってすぐの券売機にて食券をプッシュプッシュし、空いている席に着席。
お冷は高台ポットとグラスにてセルフ。卓上アイテムは、コショウ・七味・ラー油・お酢がスタンバイです。

到着したラーメンは茶微濁のスープ、東池系としては比較的濃い色合いの印象ですね。個人的に、まず魚介の風味がフワッと香ってくるイメージがある東池系ですが、コチラのは動物系との一体感がある味わいでした。スッキリした口当たりながら、コクのある力強いスープです。カエシは、色合いのイメージそのままに強めの設定ですね。

麺は太麺ストレート。ムッチリとしたボディにそれなりのコシを備えた、なかなか強靭な仕上がりで好印象です。
具は、チャーシュー２枚・メンマ・海苔・モヤシ・刻みネギ。
チャーシューは「ならでは」のパサ系。クタ気味のモヤシは冷たいのでスープに浸しておきました。
トッピングで頼んだ岩海苔は、スープに風味が乗って面白い変化だと思いました。なかなかアリですね。
完食。ごちそうまでした。

うん、美味しかったですね～。独自な点も見受けられましたし、系統の出汁感のレベルも確りありました。
この日の夜ラーは１食に止めようと思っていたので、ボリュームの多さも嬉しかったです。さすがのＣＰ!!
「×」が点いていましたが、トッピングエリアの「カレー　\300」ボタンが気になります（笑）。