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72点
塩らーめん【細麺】（650円）+中盛サービス[ラーメン/塩]
一条流がんこラーメン吉三郎（千葉県鎌ケ谷市）塩大好き

土曜日13時ころ訪問。
先客4名。後客2名。
麺の選択は細麺で注文。
●スープ
見た目はスッキリとした黄金色のスープで美味しそうです。動物系が先にきます。魚介がちょっと弱いかな～塩なのでもう少し強くしてもいいと思います。味の濃さはちょうどいい塩梅。
●麺
細麺ストレート。やはりコシは太麺には負けます。ちょっと中盛だと後半伸びてきて飽きがでてきますね。でもスープには合っている感じです。
●具
醤油らーめんと一緒です。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。。
塩ならではのトッピングがあってもいいのかなぁと・・・
●トータル
美味しい塩らーめんです。多少改良すればもっと美味しくなると思います！！
接客は並です

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