所用で東銀座までお出かけ。ちょうどお昼時に所用が片付いたので、駅に向かう道中目に付いたこちらにお邪魔してみることにいたしました。予てより訪問機会を伺っていたので、たまたま通りかかったのはラッキーだったと思います。
ビニールの風よけをくぐり入口左手の券売機に対峙いたします。
この時点ではサービスライスの存在を思いっきり忘れてたんですよね（涙）
諸兄のレビューを読み直してみればよかったのに･･･
カウンターに居る先客のほとんどがライス片手だったので、真似してみる感覚で、少々高いなぁと思いつつ、「めし（高菜付き）２００円」も購入し１階カウンター席に腰を落ち着けます。後客が食券を渡す様子を伺ったら、サービスライスはどうしますか??なんてやりとりしてるじゃないですか!!
思い切ってサービスライスも要求すればよかったかもしれません（笑）
さて置き、待つことおよそ８分でソイツがカウンター越しに手渡されました。
この手のお店にしてはかなりスローリーな印象です。どうやらロット２杯でのオペが徹底されているようです。丁寧な仕事という面ではいいのかもしれないですね。
早速スープからいただいてみます
ほほ〜っ、全く臭みの無いスープなんですね。コッテリさも控えめ。なのですが、ライトさは感じさせず、塩梅も適度。美味しいスープだと思います。
麺は極細ストレート低加水のタイプ。硬めでお願いしたこともあり、ややボソ感の残る仕上げ。いい食感ですね〜スープとの相性も上々だと思います。
具はシンプルに分葱少々にチャーシューが２枚。チャーシューはパサつきも気になりましたが、しっかりとした歯ざわりが好印象でした。
途中、すり胡麻を多めにふりかけ、高菜の乗せられた「めし」と交互にいただきあっという間にフィニッシュです!!
気になったのが、２００円の「めし（高菜付き）」よりもサービスライスの方がよさげだったことなんですよね（汗）サービスライスにはチャーシューの細切れのようなものが乗せられていたように見えます。幾分飯量は少なめのようですが、知っていれば２００円出してわざわざ「めし」は買わなかったですね。店員も一言あっても良かったんじゃないのとやり場の無い怒りが込上げての退店となりました。そんな状況なんで色々と文句も多くなりますよね（苦笑）
ということで、ちょっと高いよなぁという評価となっちゃいましたね。
まぁ、銀座価格だからしょうが無いのかなぁと。
サービスライス付きで６５０円の一杯ならばかなり印象も変わったことと思われます（笑）