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「ラーメン(ニンニク少し・野菜増し¥650)」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真3/25(木)訪問

☆☆豚がでかくて美味。野菜の盛りもラーメン二郎 横浜関内店より多い。(ラーメン二郎 八王子野猿街道店2ラーメン二郎 新小金井街道店には少し負けるが中々!)。麺量も多い。キャベツ比率高し。
★スープの旨味が若干弱かった(関内との比較)

車を12ヶ月点検に出してしまった。
その間神奈川から小田急で通勤。
逆手に取ってそれを利用し藤沢へ。
オープンしたての二郎へ初訪問。
藤沢からなら小田急は座って行けるし。
直系二郎13軒目。


10:30amお店に到着。
まだ誰もいない。
初訪問の二郎で先頭は避けたいので辺りをぶらつき7分後に戻るがまだ誰もいない。
雨だしぶらつくのもどうかと思い、諦めて並ぶ。
もうお一人到着したときに店内から20代前半と思しき若者が出て来て、ひさしの下ではなく雨が降っている歩道に並べとの指示。
4人くらいはひさし下に並べるスペースはあるのだが。
特に抗議はせず従い傘をさして並ぶ。
10:57am開店。
入るときに大か小か、大きさを聞かれる。
すぐに麺茹でに入る体制。
このとき客は13名以下。
全員すぐに座れたようだ。


11:09amコール請求。
「ニンニク少し、野菜増し」。
………関内より山は高い。
小金井、野猿からは一回り小さいが、私には十分な盛り(小金井、野猿が立派すぎる)。
野菜はキャベツ多め。
豚も赤い色が見事な見るからに美味そうな豚。
それでもハズレのことがあるかもしれないから気は緩めず。
レンゲは無いようなので丼を持ってスープを頂きます。
……昨日のラーメン二郎 立川店みたいなスープです。
小金井のようなガラ強めではなく、ガラと豚骨のバランスがいいスープ。
若干脂分が多めです。
豚骨が好みの私には、豚骨成分を多く感じた関内の方が好みですが、十分な旨味と感じます。
ニンニクとの相性も良し。


麺は当然のオーション麺。
二郎ビギナーの私には太いのか細いのかの自信を持っての判断は出来かねますが、やや細めか。
やや柔らかめ。
初訪なので茹で加減に注文はつけませんでしたが、次回は硬め注文で行くと思います。
関内で感じた麺の少なさは感じず。
280〜300g程度か。


豚がアタリ!
らーめん陸の赤身のしっとりとした豚には敵わないものの二郎で頂いた豚の中では一番美味かった。(野猿のアタリ豚に匹敵)
大きさも見事な大きさだったし、十分満足の豚でした。


野菜はキャベツ:もやし=4:6ほど。
量も多めで文句なし(関内より多く、小金井・野猿・立川より一回り少ない。)。
野菜に顔を近づけたときに感じる青臭さも無し。(初回ロットだからか)
これも満足。


雨なのにひさしの下で待たせない接客は私には疑問だったが(何か理由があるなら仕方ないが)、味の方は十分に満足。
並び担当の若者の、天候がウエットの時の対応に一考を願います。
それ以外は十分に「満足」。
私は関内に86点つけています。
スープは関内の方が好み、野菜の盛り、豚は藤沢。
……同点の86点で。(スープの旨さは関内が相当好みでした)
ごちそうさまでした♪


645杯目

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

☆ジモスです。

さっそくいかれましたね!
かなり気になってたので、イメージが沸きましたW
ありがとうゴザイマス!!
近くの茅ヶ崎の采良(インスパ)もオススメなのでぜひ食してください!

☆GIMOSU | 2010年3月25日 19:16

こんばんは!

napsさんも行かれたんですね!
皆さんから魅力的なレビューが続々上がってくるので早く食べに行きたい!
豚が高評価ですね。
行ったら豚マシにしようかな?
でも小食なので完食出来るのか不安です。

土屋 圭二郎 | 2010年3月25日 20:33

こちらにも~♪
藤沢にも行かれたのですね!
フットワークが軽いっ (=^0^=)
豚がワイルドなカンジでメチャクチャ旨そうです。
また行きたいお店ですわぁ♪

プリティ | 2010年3月25日 23:54

napsさん、どうもです~

この前、神奈川遠征最後に〆ようと思いこちらに
伺ったらチョー行列で玉砕しました。
こちらはやはり朝の方が正解ですかねぇ。
いつかリベンジしてやりたいと思います!
結局、野猿にも行けずぅでした…。
でもまた近いうちに神奈川訪問致します。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月26日 00:26

TJです。
先に行かれてしまいました^^;
私も来月藤沢で仕事がある予定なので、時間が取れれば突入予定です。
詳細な記述で大変参考になりましたwww

TJ | 2010年3月26日 10:55

こんにちは~

来月中頃にこちらの方面に行く用があるので、寄ろうかと思ってたんですよ!
なるほど、豚がかなり良いんですね。
うーん、豚マシするべきか否か…。
全体的になかなかレベルは高いみたいですね。

corey(活動終了) | 2010年3月26日 14:13

napsさん、おはようございます。
藤沢店にも行かれたのですね。
私もいずれは行こうかとは思ってますが、しばらくは混むでしょうから落ち着いてから・・・。

麺はデフォルトだと、私にはちょっと多めなので少なめ指定が無難かなあ。
キャベツの割合が多いのはキャベツ好きには嬉しいところですね。

ぬこ@横浜 | 2010年3月28日 07:42

☆ジモスさん、いらっしゃいませ♪

行って来ましたよ〜
十分美味かったです!
豚はスモジも美味いですよね!
最近行ってなかったのでうっかり失念してました。
スモジはしかも安定してますからね。
こちらが安定しているかは今後を見ないと分かりませんが、
満足できる味でした。
采良ですね!
この前茅ヶ崎に行った時は月曜だったので定休でしたが、
そのうち必ず行って来ます!

naps | 2010年3月28日 15:33

R32GTRさん、いらっしゃいませ♪

小金井の小野菜増しが大丈夫ならこちらも大丈夫だと思います。
豚が安定しているかが問題ですよね……
スモジや陸の様に安定しているなら豚マシオススメです。
電車で行って満腹ほど大変なものは無いですよね。
ベルトを緩められないし。
車で行けば大丈夫!
ベルトを緩めて帰ってくれば無問題。
二郎号でGoです!

naps | 2010年3月28日 15:53

プリチィさん、いらっしゃいませ♪

フットワークの軽さが自慢です!
……ってプリチィさんには敵いませんって!
初日になんて行けませんw
私のフットワークはプリチィさんの3分の1くらいかな。

豚はプリチィさんの豚より確かにワイルドですね。
こいつは野猿のアタリ、ちばから並に私には感じました。
次回は私はハズレ覚悟で豚マシの予定です^^

naps | 2010年3月28日 15:57

つくし野ラーメン隊1号さん、いらっしゃいませ♪


そうだったんですか……
せっかく行かれたのに残念でした……
朝の方が確かに豚マシも自由ですし、良いのかもしれませんね。
でも夜の二郎というのも背徳感があって私は嫌いではありません。

野猿もですか……
無念です。
つくし野さんのレビューを読んでみたかった……
いつか是非!
今から楽しみにしていますw

naps | 2010年3月28日 16:00

TJさん、いらっしゃいませ♪

お先に失礼しました。
神奈川在住者としては関東の他の地域の方々のレビューを見ているだけでは……
と思いまして。
藤沢はほぼ初めてに近い訪問でしたが、きれいで繁栄していて感動しました。
商店街もシャッター通りじゃないし。
二郎でも行きたいですが、藤沢自体も気に入りました。
神奈川万歳です!

naps | 2010年3月28日 16:04

coreyさん、いらっしゃいませ♪

お、行かれますか!
自転車ですね。
駐輪場があるらしいのでそこに停めないと怒られるみたいです。
お店の人が教えてくれるのでそこに停められる様になさって下さい。

豚が安定していればオススメです。
ハズレだけが怖いですよね。
小金井で豚マシした時は辛かった……

レビューを今から楽しみにしていますw

naps | 2010年3月28日 16:07

ぬこ@横浜さん、いらっしゃいませ♪

この日は天気が悪かったので空いていたようです。
助かりました。

量でご不安でしたら確かに麺少なめが無難ですね。
私も迷ったのですが、関内出身とのことでデフォのままで行きました。
関内では少なく感じたもので。
関内より確実に麺も野菜も多いので、そのおつもりで行かれて下さい。
今からレビュー楽しみにしてますw

naps | 2010年3月28日 16:13

りうさん、いらっしゃいませ♪

あらら、確かに……
続きはりうさんのページで……

naps | 2010年3月30日 00:35