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辺鄙な場所ながら13時過ぎで4人待ち。麺は中太玉子麺ちぢれ。一見札幌ラーメンのよう。食べてみて改めて何故この麺を選んだのか解らない。噂どおりの湯切りで麺の端が痛んでる感。そしてこれが魚だしと銘打つほどかと思う味気ないスープ。生姜の香りだけが強調されてた。とんこつ、とりがら、魚介、ついでに限定の昆布だしと種類は多いがどうしても期待できない。手際悪く客数の割に出てくるのが遅過ぎ。隣で学生とおぼしきがガツガツ食しウンチク言ってさも満足げに帰って行った。わからん。
SEAGULL
ej
すず、えー
たかよし
辺鄙な場所ながら13時過ぎで4人待ち。麺は中太玉子麺ちぢれ。一見札幌ラーメンのよう。食べてみて改めて何故この麺を選んだのか解らない。噂どおりの湯切りで麺の端が痛んでる感。そしてこれが魚だしと銘打つほどかと思う味気ないスープ。生姜の香りだけが強調されてた。とんこつ、とりがら、魚介、ついでに限定の昆布だしと種類は多いがどうしても期待できない。手際悪く客数の割に出てくるのが遅過ぎ。隣で学生とおぼしきがガツガツ食しウンチク言ってさも満足げに帰って行った。わからん。