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「あらびき醤油(全部のせ)」@ボニート・ボニートの写真3月26日 13:30

ラーメン好きの友人と一年振りの訪問。平日昼過ぎということもあり
すんなりと入店。券売機で上記メニューを購入しいざ着席。数分後に
配膳。

見た目は少し濃そうな醤油スープ。カツオを前面に押し出しているので
魚介風味がキツイのかと思いきや思った程ではない。後に引かない
アッサリ感は個人的にはgood!

トッピングのメンマとチャーシューにはこだわりが感じられ、「こうかいぼう」
や「はやし」のメンマ、「CIQUE」のチャーシューがツボという人なら
ここのトッピングには至福を感じることと思う。

ただ・・・

スープ・麺・トッピングいずれも美味しいと感じるのだが、1050円の
ラーメンとして考えると幾分物足りなく感じた。

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