最近オープンのコチラ　≪　つけ麺処　三ツ葉亭　≫
以前もつけ麺を推したお店が在りました。
今回は如何に！

19時を少し廻った時間帯です。
先客は無し、後客は3人。
オーダーはモチロンつけ麺。
醤油、塩、辛味の3つの味があるようですが、ここはヤッパし塩！
メニューに（こだわりあり）って書いてましたので。

つけ汁は動物の旨味をシッカリと感じます。なかなかイイ塩梅ですねぇ。　
わけぎの香りと脂のコクがより一層旨味をアップさせています。
そこに、ガツン！と来る「塩」
強めの塩加減ですね、塩辛いぐらいに。
個性があって、私には好印象です。

麺もズイブンとコダワリがあるようで。
中太で平たくストレート。
なかなかの風味、イイ味ですね。

〇特トッピングな具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ。
コチラもコダワリがあるみたいですね。
旨味はイイ具合です。
ただ、200円の価格では満足感は低い。
次回は要らないかな。

（こだわりあり）
この謳い文句にハードル上がっちゃったかな・・・
とても美味しいお味ですが、又食べた・・・くはならないかな。
930円の価格もソレを後押しします。