以前から名前が気になっていた『闘魂』を食べにラーメン厨房ぽれぽれに行きました。


カウンターに座ると、目の前のTVでは新日本プロレスの映像が。

猪木・坂口VS橋本・蝶野の試合や橋本VS武藤etc・・・

昔の映像だから、みんな若い。
武藤なんかまだ髪がある時代のだし。（笑）


壁には橋本真也の写真とサインが。
店主さんはプロレスが好きなんでしょうかねぇ？


『闘魂』とねぎぽん餃子を注文しました。
『闘魂』の辛さは1・2・3・ダァー!の4段階から選べますが、初めてなのでまずは1から。


到着してみると、表面に赤い粉が。
スープが最初から辛いわけではなく、混ぜると辛くなるようです。

具材はチャーシュー・もやし・メンマ・きくらげ。
にんにくチップ？も入ってました。

初めてなので1にしましたが、辛すぎず味噌の風味も味わえるので丁度良いかと思います。
あまり辛いのは苦手なので・・・

『闘魂』の辛さは1・2・3・ダァー!の4段階ですが、とてもではありませんがダァー！は出来そうにもありません。（笑）

ねぎぽん餃子は刻みネギが乗り、ポン酢がかかったものです。
あっさり・さっぱりと食べられました。


食べ終わる頃には汗が・・・