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45点
ラーメン(細麺)[その他/豚骨]
ラーメンたちばな家（東京都小金井市）とんし

豚骨ラーメンですが、久しぶりにかなり不満になるラーメンを頂きました。

とにかく、とんこつの臭さが私には合いません。また、この臭みを消すためでしょうか、スープにハーブが使われています。どのような種類のハーブが分かりませんが、基本的にラーメンにハーブは合いません。ミスマッチもいいところです。
また、スープの味が濃すぎます。濃いにもかかわらず、深みのない単調な味のスープです。

残すのは悪いと思い、必死になって完食しましたので、そのほかのことは覚えていません。
私とは100%合わないラーメンです。

2006.11.30　訪問

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