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最初に言っておきますけど豚骨醤油と書きつつスープは醤油と言うのは別に間違えてるわけではないです。それについてはこの後書きますけど。。とりあえず仕事帰りに川崎に用があったので夕食ついでに寄ってきました。三店がならんでフードコート内にあるのですが、すみれのみが行列状態。メニューをぼーっ見てると池袋店(すみれ)と値段は変わらない模様。(味噌で900円)なら別に並ぶのも馬鹿らしいと言う事でえるびすに行ってみました。メニューには大きくわけて豚骨、豚骨醤油、つけ麺とありました。しかし味玉+チャーシューで1100円って…ちょっと値段見て躊躇した挙句、豚骨醤油+味玉で妥協することに。でもこれでも850円です。(750円+100円)さてフードコートらしく無線のベルらしき物を持たされて待つこと数分。出てきたラーメンは…これって豚骨醤油?という風貌でした。濁ってるわけでもなく、全然普通の透明度の高い醤油で少し背脂が浮いてたりします。味の方も普通の醤油なんですけど・・・まあ濁ってなくても豚骨で出汁取ってる、と言われても、そうは感じられないわけで…そういえばこのスープ、以前行った坂内系の小法師(喜多方ラーメン 坂内 川崎東田店)と同じ感じかな。あれも豚骨で出汁を取ってるとか書いてましたし。まあそういうスープにこれまた平凡な麺、中縮れ麺ですけど、普通に中華麺として売ってるのと大差ないと思います。。具についてはチャーシューメンマにねぎにトッピングで足した味玉。でも・・・どれもこれも平凡な一品というか…あと具による全体的にアクセントに乏しいです。スープ自体はそれほど不味くないですが、アクセントに欠けるため飽きやすいかも知れません。それにしても・・・えるびすってフードコードラーメンのチェーン店でしたっけ?これじゃ良くスナックコーナーで売ってるラーメンとあまり変わらないんですけど。それとも選んだメニューが駄目だったのか…まあまずくは無かったんですが、正直な所一応川崎駅周辺にもラーメン屋はいくつもあるわけで、わざわざここに来ずに他行けばよかったかなあと少し後悔してしまうようなラーメンでした。。
最初に言っておきますけど豚骨醤油と書きつつスープは醤油と
言うのは別に間違えてるわけではないです。それについては
この後書きますけど。。
とりあえず仕事帰りに川崎に用があったので夕食ついでに寄って
きました。
三店がならんでフードコート内にあるのですが、すみれのみが
行列状態。メニューをぼーっ見てると池袋店(すみれ)と値段は
変わらない模様。(味噌で900円)なら別に並ぶのも馬鹿らしいと
言う事でえるびすに行ってみました。メニューには大きくわけて
豚骨、豚骨醤油、つけ麺とありました。しかし味玉+チャーシューで
1100円って…ちょっと値段見て躊躇した挙句、豚骨醤油+味玉で
妥協することに。でもこれでも850円です。(750円+100円)
さてフードコートらしく無線のベルらしき物を持たされて待つこと
数分。出てきたラーメンは…これって豚骨醤油?という風貌でした。
濁ってるわけでもなく、全然普通の透明度の高い醤油で少し背脂が
浮いてたりします。味の方も普通の醤油なんですけど・・・
まあ濁ってなくても豚骨で出汁取ってる、と言われても、そうは
感じられないわけで…そういえばこのスープ、以前行った坂内系の
小法師(喜多方ラーメン 坂内 川崎東田店)と同じ感じかな。あれも豚骨で出汁を取ってる
とか書いてましたし。まあそういうスープにこれまた平凡な麺、
中縮れ麺ですけど、普通に中華麺として売ってるのと大差ないと
思います。。具についてはチャーシューメンマにねぎにトッピングで
足した味玉。でも・・・どれもこれも平凡な一品というか…
あと具による全体的にアクセントに乏しいです。スープ自体は
それほど不味くないですが、アクセントに欠けるため飽きやすい
かも知れません。
それにしても・・・えるびすってフードコードラーメンのチェーン店
でしたっけ?これじゃ良くスナックコーナーで売ってるラーメンと
あまり変わらないんですけど。それとも選んだメニューが駄目だったのか…
まあまずくは無かったんですが、正直な所一応川崎駅周辺にも
ラーメン屋はいくつもあるわけで、わざわざここに来ずに他行けば
よかったかなあと少し後悔してしまうようなラーメンでした。。