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最初に言っておきますけど豚骨醤油と書きつつスープは醤油と
言うのは別に間違えてるわけではないです。それについては
この後書きますけど。。
とりあえず仕事帰りに川崎に用があったので夕食ついでに寄って
きました。
三店がならんでフードコート内にあるのですが、すみれのみが
行列状態。メニューをぼーっ見てると池袋店(すみれ)と値段は
変わらない模様。(味噌で900円)なら別に並ぶのも馬鹿らしいと
言う事でえるびすに行ってみました。メニューには大きくわけて
豚骨、豚骨醤油、つけ麺とありました。しかし味玉+チャーシューで
1100円って…ちょっと値段見て躊躇した挙句、豚骨醤油+味玉で
妥協することに。でもこれでも850円です。(750円+100円)
さてフードコートらしく無線のベルらしき物を持たされて待つこと
数分。出てきたラーメンは…これって豚骨醤油?という風貌でした。
濁ってるわけでもなく、全然普通の透明度の高い醤油で少し背脂が
浮いてたりします。味の方も普通の醤油なんですけど・・・
まあ濁ってなくても豚骨で出汁取ってる、と言われても、そうは
感じられないわけで…そういえばこのスープ、以前行った坂内系の
小法師(喜多方ラーメン 坂内 川崎東田店)と同じ感じかな。あれも豚骨で出汁を取ってる
とか書いてましたし。まあそういうスープにこれまた平凡な麺、
中縮れ麺ですけど、普通に中華麺として売ってるのと大差ないと
思います。。具についてはチャーシューメンマにねぎにトッピングで
足した味玉。でも・・・どれもこれも平凡な一品というか…
あと具による全体的にアクセントに乏しいです。スープ自体は
それほど不味くないですが、アクセントに欠けるため飽きやすい
かも知れません。
それにしても・・・えるびすってフードコードラーメンのチェーン店
でしたっけ?これじゃ良くスナックコーナーで売ってるラーメンと
あまり変わらないんですけど。それとも選んだメニューが駄目だったのか…

まあまずくは無かったんですが、正直な所一応川崎駅周辺にも
ラーメン屋はいくつもあるわけで、わざわざここに来ずに他行けば
よかったかなあと少し後悔してしまうようなラーメンでした。。

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