レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の17時20分頃訪問。先客は3人。店内に入り、正面のカウンターに着席します。壁にいろいろとメニューが貼ってあるので、それを見てデフォのらーめんを口頭にて注文します。店員さんは1人。まぁこの狭いスペースには1人しか入れません。給水機が店内右奥にあり、コップはその上に置いてあってセルフ。卓上調味料はコショー、酢、唐辛子。表に「創業35周年」と書いてありましたが、確かにかなーり年季の入った店内です。給水機が壊れかけていたり、水がぽたぽた垂れてくる箇所があったり。店内奥側が厨房にあたるのですが、小物でごちゃごちゃした感じ。ただ仕事ぶりは丁寧で、ちゃんと丼を温め、麺は平網ですくって湯切りをしていました。らーめん到着。具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、わかめ。チャーシューは端っこにちょびっと脂身がついているものの、基本的には繊維質で硬い感じ。ただ、噛んでいるとそこそこのおいしさは感じられます。メンマは適度な味付けと食感でいい感じです。麺は中細ストレート。やや柔らかめの茹で上げです。スープとの相性は良好。スープはオーソドックスな醤油ですが、全体としてバランスがよく、構成要素同士の相性がいいので、箸が止まることなく食べ終えることが出来ました。スープまで完食。食べ終わり、店主さんに支払いを済ませて店を後にしました。建物自体あまりきれいではないし、れんげなどにも洗っても落ちないような汚れがついていたりするので、そういうのが苦手な人には厳しいかもしれません。他人を積極的に連れてこようと思える店ではないことは確かですが、僕としては、こういった路地裏にある古くて狭い店、って感じはすごく好きだったりします。実際味も悪くなかったし、コストパフォーマンスいいし。ごちそうさまでした。
平日の17時20分頃訪問。先客は3人。店内に入り、正面のカウンターに着席します。壁にいろいろとメニューが貼ってあるので、それを見てデフォのらーめんを口頭にて注文します。
店員さんは1人。まぁこの狭いスペースには1人しか入れません。給水機が店内右奥にあり、コップはその上に置いてあってセルフ。卓上調味料はコショー、酢、唐辛子。表に「創業35周年」と書いてありましたが、確かにかなーり年季の入った店内です。給水機が壊れかけていたり、水がぽたぽた垂れてくる箇所があったり。店内奥側が厨房にあたるのですが、小物でごちゃごちゃした感じ。ただ仕事ぶりは丁寧で、ちゃんと丼を温め、麺は平網ですくって湯切りをしていました。
らーめん到着。具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、わかめ。チャーシューは端っこにちょびっと脂身がついているものの、基本的には繊維質で硬い感じ。ただ、噛んでいるとそこそこのおいしさは感じられます。メンマは適度な味付けと食感でいい感じです。麺は中細ストレート。やや柔らかめの茹で上げです。スープとの相性は良好。スープはオーソドックスな醤油ですが、全体としてバランスがよく、構成要素同士の相性がいいので、箸が止まることなく食べ終えることが出来ました。スープまで完食。
食べ終わり、店主さんに支払いを済ませて店を後にしました。建物自体あまりきれいではないし、れんげなどにも洗っても落ちないような汚れがついていたりするので、そういうのが苦手な人には厳しいかもしれません。他人を積極的に連れてこようと思える店ではないことは確かですが、僕としては、こういった路地裏にある古くて狭い店、って感じはすごく好きだったりします。実際味も悪くなかったし、コストパフォーマンスいいし。ごちそうさまでした。