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高円寺の気になるお店 【 麺屋 賢太郎 】初訪問です。時間は12時30分、先客は1人。珍しいネーミングのメニューたちの中から表題をセレクトしました。スープは鶏かな？イイ旨みが出ています。そこに合わさる醤油、ちょっと濃い目に感じられます。なかなか好みなイイ具合ですね。「ゆず」はホンノリと自己主張していますね。柑橘系があまり得意ではないワタクシには嬉しい具合です。麺は細くてやや縮れ。モチモチの食感がイイ感じです。優しいスープにも合ってますね。具材はチャーシュー、メンマ、海苔、なると。チャーシューは肉の濃い旨みが楽しめる逸品。とても美味いです。綺麗に纏まったイカシタ一杯ですね。他にも面白そうなメニューが沢山並びますので、是非試してみたいです。
ファイシャ・プレッタ
みっくす
バフ
赤バイクの知蔵
つちのこ
初訪問です。
時間は12時30分、先客は1人。
珍しいネーミングのメニューたちの中から表題をセレクトしました。
スープは鶏かな？イイ旨みが出ています。
そこに合わさる醤油、ちょっと濃い目に感じられます。
なかなか好みなイイ具合ですね。
「ゆず」はホンノリと自己主張していますね。
柑橘系があまり得意ではないワタクシには嬉しい具合です。
麺は細くてやや縮れ。
モチモチの食感がイイ感じです。
優しいスープにも合ってますね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、なると。
チャーシューは肉の濃い旨みが楽しめる逸品。
とても美味いです。
綺麗に纏まったイカシタ一杯ですね。
他にも面白そうなメニューが沢山並びますので、是非試してみたいです。