千葉エリア第１１弾。
４月１０日訪問。

この日２軒目。
「鶏坊や」で食べ終わった後また車に乗せていただいて船橋まで移動してこちらへ。１２：１０の到着だったのでかなり混んでいるかと思ったのですが店の外に並びは無し。ただ、やはり店内は満席だったので扉の前で１０分ほど待機して入店。こちらは永福町系ということで先客の器を見てみるとかなりのボリューム。なので中華そば（５００円）の少なめをお願いしました。
しかしここはフロアを全て１人でやっているんですね。調理だけは親父さんがやっていますが、配膳、会計、片付けと３人でやってもおかしくない量を超人的な動きで全てこなしてるのはすごいです。人件費がかからない分この値段でやっていけるのでしょうが、さすがにちょっと無理があるような・・・。

１５分ほどで到着。
永福町系は「保谷大勝軒」くらいしか食べたことが無いのでそんなに比較はできないのですが、それよりはたしかに煮干の風味が強いかな。やはりあっさりしていますが深みはあるので物足りない感じはあまりしないです。ただ・・・思っていたよりかなり苦みが強いんですけど。口当たりはスッキリしているのに、何故か漢方薬でも入っているのか？と思ってしまうくらい苦くてスープはほとんど飲むことはできず。
麺は細めの縮れ麺。少なめにしたので量的にはちょうど良かったのですが、混んでいるせいでしょうかね。くっついてはいなかったもののかなりダマに近く、食べるのに少し手間がかかりました。
具はチャーシューにメンマ、ナルトのみとシンプルですね。少なめにしてもまだバランスが取れていないくらいなのでチャーシューメンにすれば良かったかな。悪くは無かったんですがあまり印象に残るほどでは無かったです。

申し訳無いですがこれはちょっと・・・でしたね。ただ、一緒に食べた右京さんはそんなに苦くないどころかバツグンだったとのことなので、自分のとこだけだったんでしょうか？たしかにコストパフォーマンスは良いとはいえ、これほど苦いのが普通ならこんなにお客さんが来るとは思えないし・・・。
うーん残念。