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本日、初訪ですクルマで行ったので、最寄駅はどこ?って感じです山手通りもこのあたりはようやく拡幅整備が終りつつあるようで、景色もかなり変わっていました壁に直接、描きなぐられた店名の粗暴さとは裏腹に、明るい店内は白基調で、BSの大リーグ中継が日曜昼時のまったり感を演出しています全部のせのビジュアルは、ナルト、モヤシ、ワカメ、チャーシューに半味玉と盛り沢山白ごまが浮いたスープは一見、家系に見えます動物臭はありませんスープをひとくちいただくと、鶏や豚骨と比べるとアッサリした、しかしながら魚介系とも違う味がしますもしかするとラーメンの出汁の中ではカツオと肩を並べる軽さかめしれません麺はモッチリ系中太麺スープ自体がサラっと軽いので、絡みや持ち上げとは無縁ですが、このスープにはこれくらいの麺じゃないと…と思いました、理由なんかないけどトッピングの中ではチャーシューが珍しかったです東坡肉のような皮つきで、角煮風ではなくオーブンされたものでした見た目やスープの色合からはかなりイメージが違うおとなしい一杯でした場所的に考えてもウマ一本で続けられるか、少し心配なのは大きなお世話ですかね
こんばんは。 ココ、気になってたお店なんですよ。 一体どんな感じなのか、今でも分らない所が魅力です。 馬・・・ とりあえず名前から気になるし、支店らしき店もあるし・・ 気になるお店や・・・・・ なので参考にさせて頂きました^^
>amさま コメントありがとうございます 目をつけられていたんですね、ならばこれ以上の情報は。。。(笑) でも確実に言えるのは、想像してるよりも一般的なラーメンでしたょ 旨いか不味いか、で言うと旨い部類に感じるひとが多いと思います
本日、初訪です
クルマで行ったので、最寄駅はどこ?って感じです
山手通りもこのあたりはようやく拡幅整備が終りつつあるようで、景色も
かなり変わっていました
壁に直接、描きなぐられた店名の粗暴さとは裏腹に、明るい店内は白基調で、
BSの大リーグ中継が日曜昼時のまったり感を演出しています
全部のせのビジュアルは、ナルト、モヤシ、ワカメ、チャーシューに半味玉
と盛り沢山
白ごまが浮いたスープは一見、家系に見えます
動物臭はありません
スープをひとくちいただくと、鶏や豚骨と比べるとアッサリした、しかしながら
魚介系とも違う味がします
もしかするとラーメンの出汁の中ではカツオと肩を並べる軽さかめしれません
麺はモッチリ系中太麺
スープ自体がサラっと軽いので、絡みや持ち上げとは無縁ですが、このスープ
にはこれくらいの麺じゃないと…と思いました、理由なんかないけど
トッピングの中ではチャーシューが珍しかったです
東坡肉のような皮つきで、角煮風ではなくオーブンされたものでした
見た目やスープの色合からはかなりイメージが違うおとなしい一杯でした
場所的に考えてもウマ一本で続けられるか、少し心配なのは大きなお世話ですかね